24h購物| | PChome| 登入
2007-02-23 13:18:40| 人氣163| 回應10 | 上一篇 | 下一篇

橋底辣蟹

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

多得Clara帶我來品味一下香港當地風味。
地址: 灣仔駱克道429號6-10號舖
電話: 2573-7698
一共去了兩次然後總結如下：
橋底辣蟹
非常正點，取肉蟹做材料然後與炸過的蒜蓉、蔥段、辣椒和紅糖一起炒，吃起來雖然辣但是帶點甜味，且辣味都跑到肉蟹裏去了，吃起來很香。由於肉蟹的鉗子很硬（不建議用牙咬，喆思經歷過“口腔地震”後，才勉強咬開了一點），最好叫老闆給你個鉗子夾開來會比較容易吃。如果要解辣，可以要支瓶裝(是玻璃瓶裝)的可樂喝會很過癮。
炸鮮魷

用蛋汁裹住魷魚炸，香脆可口，再點上“急汁”就一流了，

炒蜆
是挺辣，不過有些已經炒到離殼了，不用咬也能吃到肉，但是不知為何居然有沙，實在有點問題吧。

炒聖子

實在不如何，辣椒和鹹味都把鮮味蓋住了，應該用粉絲清蒸會比較好。


兩人消費才350，還算便宜。不過小心老闆會在4人或以上推銷另外一種說是澳洲蟹，價錢更貴，所以最好在取蟹過目時問清楚價錢。

我要檢舉
#橋底辣蟹
台長： gypsyho

您可能對以下文章有興趣

人氣(163) | 回應(10)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 不分類

我要回應
bagel
yummy yummy
2007-02-23 23:40:22
gypsyho
我下次想去我們上次去的那傢潮州打冷喫蠔餅
2007-02-24 11:38:22
安祖妮娜"蕉"
題外話: clara你隻手好瘦....hehe...
2007-02-24 12:38:11
bagel to angelina
haha,你唔講我都唔為意自己上左鏡呀......隻眼只係見到d美食....

gypsy,我上星期同linna又去左那間潮州打冷,d炒蜆好大隻..我都想食oyster餅,下次你來真係又由朝食到晚。
2007-02-24 20:30:27
版主回應
好呀，他們的避風塘鷄亦也很不錯，可以一試。民以食為天
2007-02-24 23:07:49
小米媽媽的情書
我要要去試試，你有好東西要多推介啊!我是個貪吃鬼呢!
最喜歡便是吃吃吃...
有得吃便很快樂!
下次叫埋我!哈哈!
2007-02-25 16:18:45
版主回應
避風塘雞亦也很不錯，你住在香港嗎？
2007-02-26 13:00:17
蜜蜜莎莉
嘩...係邊度有得食...

等我下次去試下先...
2007-02-26 16:48:55
版主回應
灣仔，次次我都和朋友吃得很過癮
2007-02-26 18:06:13
稻草人
本人最鍾意食蟹..適逄睇你blog時未食飯,真係,,,,,,好想食呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2007-02-26 20:55:17
版主回應
我也喜歡吃螃蟹，有空我們一幫blog友可以一起去飯局。
2007-02-27 13:52:08
bagel to 小米媽媽
好呀,多個人share可以食多幾款新野。我同gypsy於3月中又有美食團,你join唔join?
2007-02-26 23:30:39
小米媽媽的情書
好呀!如果到時我也有空一定參與。
聯絡方法請給我你們的EMAIL或者你們E我，到時再說!!!
2007-02-28 00:41:11
Laura
贊贊贊~~~
看了好想吃哦
下次經香港一定要去飽口福
2007-04-25 11:23:09
版主回應
謝謝，謝謝，我很饞的。
2007-04-25 13:12:54
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文