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【筒筍燜雞】

1. 將切成 3 ~ 5 公分的雞塊用料酒與燒烤汁略醃在一旁,約10來分鐘吧。 (雞塊當然又是請雞販剁好的,我懶 ...@_@ ) 2. 把泡筒筍與青椒、紅椒切成條塊。我各用了兩支。 (反正要讓它煮好看起來的樣子是配菜與雞塊一樣多就對了。) 3. 切蒜末與姜末少許,朝天椒也切碎。再拿三個八角及一...

新聞台: 塘廈‧寫食煮意 | 台長:Daisy-GW
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