桃園楊梅．郭元益糕餅博物館＠Jo-Yin's

2013-06-13 22:42:53| 人氣3,579| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

桃園楊梅．郭元益糕餅博物館

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在普世社會裡「郭元益」3個字已與「糕餅」畫上等號，經常與「紅色炸彈」一同出席婚宴。雖然總店位於台北士林卻秉持自第一代創始人郭樑楨先生以祖厝「元益」為名的飲水思源理念，融合歷經四代精益求精的蛻變，另於桃園楊梅設立「郭元益糕餅博物館」，透過寓教娛樂的方式讓民眾和既熟悉又陌生的糕餅做近距離接觸。

從壯闊的宮殿建築穿越時光隧道，即可看見許多因生命禮儀而出現的糕餅，像是產後3天（三朝之禮）所贈送的油飯、米糕；嬰兒滿月所品嚐的紅圓、紅龜粿；出生達4個月後，親友們以紅線串成，在嘴邊比劃並給予祝福的「收涎餅」。

有趣的是當「度晬」（滿週歲）時，大人們總興高采烈地依循古禮，將筆、墨、書、雞腿、豬肉、算盤、秤、銀幣、蔥、田土、印章等稀奇古怪的玩意兒放在大米篩上，讓孩童任意拿取，以預卜職業，親愛的叔叔伯伯嬸嬸阿姨們可別太激動而嚇到未來的主人翁啦！

瀏覽完既復古又趣味的生活大事後，前腳正想往下一站邁進時，兩顆眼珠子馬上被可愛的大型公仔：綠豆椪姊姊、鳳梨酥機器人所吸引，不知秒殺了多少記憶體。手拿傻瓜相機好奇捕捉水池裡悠然恣意的「小龍舟」，工作人員見我玩得不亦樂乎，直問：「池裡除了水蜘蛛，還有什麼？」抓了抓頭髮：「蚵蚪！難道這裡有青蛙？」他露出燦爛的笑容點頭不語，而後，才明白這是座名副其實的生態池，按食物鏈自然生存的小小世界。

進入「綠標生活館」右轉，往10點鐘方向望去，有座順沿樓梯而上的「再生藝術牆」，運用各式各樣原物料：麵粉袋、奶粉袋、糖袋…等包裝材料拼貼而成，集結功成身退的「遺布」、「遺紙」，交織出永恆的新生命，不禁讓人想起民國四、五○年代穿著美援麵粉袋亂跑的小朋友，散發勤檢樸實的氣息。正準備離開時，赫然發現走廊有只「搏狀元」的兔子轉盤，上頭寫著領袖人才、達官顯要、運動健將、超級巨星、商業大亨一些「了不起」的項目，心裡忍不住噗嗞一笑：怎麼連個「平民百姓」也沒有？

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台長：張若茵(Jo-Yin)