痛風，是因嘌呤代謝紊亂和高尿酸血症誘發關節疼痛的一類疾病，痛風的發生往往與食入過多高嘌呤食物有關。
目前我國痛風的患病率大概是在1%~3%，也就是每100人中就有1~3人患有痛風，而且這個患病率呈逐年上升趨勢，而且呈現出年輕化態勢。 臨床上十一二歲的痛風患者並不少見，痛風的高發病率和年輕化趨勢值得引起人們的警惕和關注。
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如果只是單一的尿酸高並不能稱為痛風，只有當關節部位形成尿酸鹽結晶，形成痛風石后，才能稱之為“痛風”。
並不是尿酸值達到往常體檢的最高值痛風就會發作，痛風發作前沒有一點徵兆，痛風通風，來氣如風，可謂是名副其實。
痛風的誘因
1、酗酒：長期酗酒是誘發痛風的重要因素，酒精在肝組織代謝時會吸收大量的水分，進而導致血液濃度不斷增加，長久如此就會導致身體免疫系統發生異常，繼而引起痛風症。
2、肥胖：痛風的發生與肥胖有很大的關係，據瞭解，如果大家在生活中長時間食用高脂肪，高熱量的食物，會導致身體內血清尿酸水平不斷增高，久而久之誘發肥胖，嚴重時還會引起痛風的發作。
3、疾病：痛風的發生與疾病因素也密切相關，如果患者本身就有高血脂或高血壓病症，在這些疾病的長期影響下，生理功能會受到抑制，長此以往也增加了患痛風的發作風險。
4、不良的飲食習慣：長期喝含糖的果汁，海鮮，動物內臟，啤酒等都會誘發痛風的發生，這些食物中的嘌呤含量較高，如果經常吃，會導致體內尿酸升高，加速了痛風的發作概率。
芹菜降尿酸吗？
根据研究显示，吃芹菜是可以起到降尿酸作用的，芹菜具有一定的利尿作用。芹菜中含有较多的钾元素，可以有效的使新陈代谢系统处于高速运转状态，而且具有利尿的作用，所以吃芹菜在一必利吉 必利勁 印度必利勁 必利勁POXET-60 瀰漫之液 卡宴春藥 藍色妖姬 魔鬼天使催情液 丹麥持久液 M88持久液 金鋼持久液 EXCITE持久液 壯陽藥有哪些 壯陽藥效果 春藥效果
而且芹菜本身就属于一种粗纤维，当中包含大量维生素，矿物质，氨基酸等营养成分，能够促进肠道蠕动，有利于粪便排出，而且能够促进体内胆固醇和油脂的代谢，对于降低尿酸都能起到辅助效果。虽然芹菜能起到降尿酸的作用，但是和以下这几种食物相比，就逊色了
医生提醒：多吃这3物，或远离痛风
【菊苣】
菊苣本身具有调节血脂和降尿酸的功效，对高尿酸以及高甘油三酯血症具有很好的调节作用，可以明显改善由高嘌呤饮食引发的高尿酸血症，以及腹型肥胖。所以对于高尿酸血症患者来说，菊苣是一个不错的蔬菜选择。
【卷心菜】
卷心菜也是一种维生素C含量丰富的食物，对于降低体内的尿酸来说有一定的帮助，而且吃卷心菜还能增强身体免疫力，缓解痛风所带来的不适。
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【油菜】
油菜属于低嘌呤含量蔬菜，高尿酸患者可以食用，即便在痛风患者急性发作期也可以吃油菜，对身体不会产生太大的影响，而且还能促进尿液排出，缓解痛风发作。
温馨提示：高尿酸患者平时可以多吃一些菊苣、卷心菜、油菜这3种蔬菜，降低体内尿酸，远离痛风发作。
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