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卡拉膠

 這種物質食用后,會與胃酸結合轉化為硼酸,由胃腸道吸收到人體內。 大量食用含有該物質的食品,可對人體多個器官造成損傷。 急性硼砂中毒患者,會出現嘔吐、腹瀉、頭痛等癥狀,嚴重者甚至會使患者出現休克、昏迷的癥狀。 成人食用15~20g的硼砂就可致死,兒童食用5g就會死亡。 雖然硼砂的毒性很...

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