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很喜歡胡椒蝦的香氣，

這次選用大的泰國蝦，加上適量的蒜頭～

使用氣炸鍋來料理方便又快速。

烤好後的胡椒蝦香氣十足～

一定要試試這道簡單料理！

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泰國蝦1斤

阿順師料理包3大匙

蔥末適量

蒜末適量

調味料：

醬油1大匙

黃砂糖1大匙

米酒3大匙

器具：

有洞的烘焙紙1張

氣炸鍋1台

作法：

泰國蝦洗淨

把泰國蝦的觸鬚剪掉，再把背部剪開

這樣料理起來會比較入味！

處理好的蝦子，放入料理包及米酒

拌勻後，放入冰箱醃漬1小時入味～

醃漬好後的泰國蝦，放入舖好烘焙紙的氣炸鍋內

再放入些許的蔥

先使用370F度/烤8分鐘

取出翻面，再以380F度/烤6分鐘

取出後放入蒜末和蔥末，再以380F度/烤5分鐘完成


如果要再酥一點，可以再多烤3分鐘～

完成美味可口的蒜香胡椒蝦～

入味的胡椒蝦，聞起來超香的！

蝦頭還有美味鮮甜的蝦卵～

每一口都好吃～

喜歡胡椒蝦的你，一定不能錯過這道簡單料理！