動脈硬化使身體從裡到外都變得脆弱
保護動脈就是保護健康，防止動脈硬化就是延長壽命。
動脈硬化是動脈的一種非炎症性的病變，管壁增厚、變硬，失去彈性與管腔變狹小，是隨著年齡增長而出現的血管疾病。一般看來，男性較女性多一些。
動脈粥狀硬化的程度取決於血管病變與受影響之器官的缺血程度。早期患者並無明顯症狀；中期以後患者多少有心悸、心慌、胸痛、胸悶、頭痛、頭暈、四肢麻涼、四肢酸軟、視力減退、記憶力低下、失眠多夢等症狀。
引起動脈血管病變，加速動脈硬化的因素有:
1. 抽煙:
損壞血管壁，使其容易累積脂肪。尼古丁進入血液循環，使動脈硬化。
長期吸煙增加冠狀動脈疾病的機率較不抽煙者之2-3倍。
2. 肥胖:
體重超標者常有高密度膽固醇偏低、三酸甘油脂偏高的問題。
3. 缺乏活動:
運動不足易致使高密度膽固醇偏低。
4. 高血壓:
血流壓力大，動脈血管壁容易受傷，招來白血球、血小板修補，膽固醇也會附著過來，血管壁容易變造硬變厚變脆弱。
5. 糖尿病:
因胰島素代謝異常，半數的患者有血脂異常的問題，對血管的傷害很大。
可喜的是，最近科學家證實，動脈硬化是可逆的過程。雖不能徹底消退，但可部份消退，將情況控制在安全的範圍之內。如果能提高自我保健意識，在日常生活中，積極的從飲食與生活習慣中去控制，動脈硬化的發生就會減少，或改善。
但一切的一切都必須實在的去做，空唱高調是無濟於事的。
能愛護自身的健康，是創造希望人生與美好家庭的根本。
【終級抗衰老飲食計劃】
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