北北草堂 :寫作是志業但不是職業，退休則是另個歷程的起點。北北人已退休十餘年，可是禿筆永遠不退休， 直到呼吸停止的那一剎那! 本台只有耕耘不問收穫......。

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　　　　　　『商旅行腳隨筆３６０－肯亞烤肉記趣』

　　肯亞奈羅比國家公園的巡守員阿孟貝，與我工廠守衛馬吉羅是童伴摯友。兩人在吉利曼札羅山下，一個荒蕪的部落裏一起成長。馬吉羅個性內向，在我工廠員工眼中是位好好先生。他倆一急一緩，能夠湊在一起成為至交好友，真讓他周遭朋友們跌破眼鏡。大約我在奈羅比，逗留過半年後的某個星期五，恰逢當地的黃金星期五連休三天。馬吉羅突然問我，黃金假期願不願意一起到郊外走走？

人在肯亞已悶得快要爆炸的我，怎可錯失這個機會，當然滿口說「Yes！」生怕他臨時變卦。日子決定在明天，可是我還會不自覺的催促他趕快去安排。瑟琳娜是他的女友，魯意絲側是阿孟貝的太太。四人加上我共五人，搭乘公司的藍羅弗休旅車，開往肯亞野生動物園旁的佛卡農莊野餐。據瑟琳娜所說，在那裡除逛農莊的果園之外，還有一個規模不小的Bar-B-Q野宴場所。

我坐在車上，一路聽著黑人們的聒噪也算是一種享受。他們用土語咭哩呱啦的打情罵俏，要不是看到他們表情，我還真以為他們是在吵架呢。行行復行行，車行速度不慢，約模車行一小時多，人車已經駛進國家公園門口處。穿過猛獸區就是佛卡農莊的側門。從前側門可以通行，但因一次私獵團體在此據地頑抗拒捕，五人全被殲滅於此。從此之後，農莊主人便封死側門禁止通行。

此事已有五、六年了，任其荒廢無人打理，眼前除了水泥走道尚可辨認之外，其他空處早已雜草蔓生掩蓋路徑，除非熟人根本不知在此有路可直通農莊。距離農莊側門半里之遙，一處丘陵斜坡廣袤無垠。在這裡可以看見，許多生長得像筆筒樹的喬木。在地人稱它叫「Serecio」，這種樹只有東非才有。它分佈在坦尚尼亞、肯亞、烏干達與衣索比亞一帶。

　　此樹生態十分特殊，幾乎都是沿著有水源的地方生長。根據馬吉羅告知，當地人在沙漠中找水，只要找到它就可找到水源。因此在當地，它被視為上帝派遣之引水者。我們的車子緩緩駛向前去，耳際傳來漴漴水聲。阿孟貝將車停在路旁，大夥下車走向水流聲處，找到一條小溪，大夥就在溪中洗把臉漱漱口。溪水清涼提神解腦，個個洗後精神奕奕。

　　這條小溪不寬，水量頗大且水流湍急。溪身狹窄處之土洞裡，藏匿著很多長相鮮紅的小螃蟹。阿孟貝對我說說，那些小螃蟹是猴子的零食。牠們常在長途跋涉之後，都會到溪流中抓小蟹當點心。世界寬闊無奇不有，這下總算又增長了一些見識了。經過溪水沖涼之後，大夥猶戀戀不捨溪水之清涼。瑟琳娜竟開口問這溪水乾不乾淨？可不可以生喝？

　　天啊！女人就是這麼難予理解，她剛才以喝了幾口，現在才來問乾不乾淨，此問豈不是太慢了嗎？就在我們爭論不休之時，佛卡農莊的巡邏隊與我們相遇。阿孟貝與馬吉羅用土話與他們寒喧招呼，然後各自搭上車子各奔前程。在佛卡農莊很榮幸認識了莊主史都華先生，此君彬彬有禮善待來客，所以賓客至此皆有「賓至如歸」之感覺。

　　史氏是南非世家，移民至此已過兩代。他們在肯亞經營食品，功成名就退隱農莊。因其為人四海長袖善舞，四時賓客來訪絡繹不絕。每有賓客來訪，宰牛殺羊烤肉待客十分平常。而那些賓客之中，身分特殊或一般，在這裡都能受到禮遇招待。今天主人額外高興我的來訪，竟將窖藏已久的威士忌拿出來請客。我無酒量只喝一小口意思意思，阿孟貝與馬吉羅毫不客氣的喝得酩酊大醉。

　　那兩個女人巾幗不讓鬚眉，她們到處串場遨遊並與男人鬥酒。一杯接一杯毫無醉意，大夥一起唱歌跳舞，笑鬧一夜盡興而止。翌日起早精神好，灌洗過後用過早餐，我們向主人告辭，夫人還送我一大腿羊肉和一瓶香檳。阿孟貝與馬吉羅還醉眼惺忪頭腦渾沌，為了安全我自己開車。一夜荒唐野宴以皆大歡喜收場，屈指算算這已是廿餘年前之事了。  【完】