北北草堂 :寫作是志業但不是職業，退休則是另個歷程的起點。北北人已退休十餘年，可是禿筆永遠不退休， 直到呼吸停止的那一剎那! 本台只有耕耘不問收穫......。

24,620愛的鼓勵 1,696訂閱站台

『猴兒薑與芭樂酒』

　　孩提時期，經常的會跟隨大人上山撿拾柴火。大人們趁著保安林的巡山員不在之空檔，攀爬上樹將樹上之枯枝敲落地面。然後由等候在樹下的婦人或小孩，將它收拾聚攏成堆捆紮成束，一一挑回家中當作柴火。保安林是屬於國有財產，因為山老鼠之橫行，所以，林區內之保全都加緊巡邏防盜。其實，山老鼠所盜伐之樹都是珍木，對於相思樹或松樹也投注心力，會不會小題大做呢？

　　我家大人與巡山人員相熟，但礙於面子還是不敢明目張膽進行撿拾。況且村人也都知道「留得青山在，不怕梅柴燒。」的大道理，所以，無人會去做那竭澤棝魚之行為。不過還是有少數不肖之徒，常讓巡山人員疲於奔命防不勝防啦。或許因為如此不守規矩，以致巡山人員不得不打起精神巡邏林區啦。不知從何時開始？出礦坑對面的山林區，出現一族深黑有鬍子的猴群。

　　這群黑猴子數目約十來隻，由一隻老猴王帶領牠們四出覓食。據家母所說，這群黑猴聰明過人，不知是牠們聽得懂人語？還是牠們擁有其他之功能？只要人們開口罵牠潑猴，必定會招來牠們丟石頭群攻。許多村婦不明裏究開口罵牠，結果招來攻擊無處逃避。另一偏區則有一群毛色淡黃大猴，雖然個體較大但不敵黑喉之攻擊。多次爭戰之後，各自盤據地區互不侵犯。

　　黑猴聰明黃猴溫馴，黑猴善於醃漬生薑，黃猴則喜歡釀造水果酒。山民種植的生薑，經常被黑猴偷拔拿去醃漬。牠們將偷來之生薑洗淨，然後找個凹巢深深的巨石，將生薑一層鹽酸子一層的疊放於凹巢內。生薑醃熟香氣四溢口感不錯，不過黑猴會醃卻不會吃它。至於黃猴釀酒，牠們也是放置在深凹時巢內。成熟之水果放入巢內，蓋以樹葉任其自動發酵。水果以芭樂最多，發酵成熟酒香飄飄。

　　黃猴自釀自飲經常喝得醉態畢露，還會借酒裝瘋戲弄路過的婦道人家咧。追味尋找猴兒薑或芭樂酒，它是山村孩童誰都會做之遊戲。一旦找到它帶回家中，還會受到家長鼓勵打賞。因此只要跟著大人們上山，尋找猴薑猴酒，似乎已成為村童們的額外任務。利之誘因十分厲害，許多村童為了尋找猴薑猴酒，竟然將撿拾柴火或者割牛草之任務給忘記了。

　　死黨阿村鼻子嗅覺最靈敏，每次上山都有收穫。有次我和阿村一起上山割牛草，牛草割好之後，兩人將牛草捆放一旁，接著開始尋找猴薑猴酒去了。我們從山前找到山後，終於在一處非常隱密的地方，發現一大窩的芭樂酒。兩人見那窩猴酒為數不少，心想對分之量亦相當之多。興奮之餘受不住酒香之誘惑，阿村摘片樹葉摺成小杯，輕舀一杯送入嘴裏，喝完還將舌尖喳嘖嘖嘴唇。

　　我也說想喝一點，因此，接過葉杯舀出一杯入口。我們都覺得滋味不錯，意猶未盡，於是你一杯我一杯的喝將起來。酒香讓我們二人無法自制，兩人終於喝得酩酊大醉，躺臥於石侧酣然入睡。時間不知經過多久？當我醒來之時，人已躺在家中的床上。醒來醉眼惺忪頭痛欲裂，這是我人生之首醉，醉得我十分痛苦。之後母親倒些白醋對水讓我喝下，宿醉之痛楚這才逐漸消失。事後吃了一頓竹筍炒肉絲之懲罰，兩隻小腿肚上佈滿紅條紫條之鞭痕，數天之後依然清晰可見哩。 【完】