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2009-11-02 06:42:46| 人氣5,281| 回應17 | 上一篇 | 下一篇

洛神花開正逢秋

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封面照片-落神花園-[網摘]。




　　　　　　　　　　　『洛神花開正逢秋』


　　搭莒光號去後山看姨媽，距上次表弟結婚至今，已有十來年沒見過這家人。姨丈一家人東遷那年，只有一床棉被和一件簡單的行李而已。沒想到他們在後山租塊地，種了些包檳榔的荖藤葉，竟然讓他掙來大批財產變成富翁，老天待他們可真好。

　　每當春分他們一家人，總是全員出動衣錦還鄉掃墓，他們的風光不知羨煞多少鄉親。而鄉親每去後山旅遊之時，借住他家莫不接受到他家的殷勤招待，故爾提到他們一家人，大家都會豎起拇指說聲「好！」這回我們去得恰是時候，因為聽說栽種洛神花錢景不錯，所以，他們也想買些花苗回來繁殖。

　　晚飯的時候，餐桌上表弟說，明天他將起程去嘉蘭村，一位親戚家買些花苗。因此，他問我要不要一起去？機會難得哪會放過，我當然是滿口的答應下來，當晚可能是太高興了，一夜輾轉覆側，無法安眠。第二天一早起床，頂著熊貓眼和大家一起出門。

　　嘉蘭村是台東金峰鄉的行政中心，我們一行五人，到達那親戚家已是中午時分。蒙其招待至奇蘭山莊用餐，順便還參觀了當地的黃色杭菊園。其實，杭菊初花就是金黃色，待至秋天成熟就會變白的。它是我故鄉之鄉花，對其特性知之甚詳，但我還是裝做不懂，跟著他們一起前去參觀。親戚還帶我們去參觀石板屋，它的主人是學校老師，他與親戚甚熟。

　　這位老師說：這些石板是從屏東搬來的，是他們部落之寶。可是在洛神花季遊客多，有人將它搬去當座椅。過份的還有人拿去做Bar-B-Q石板，所以，這裡的石板經常被搬空。公德心已經不值錢，有幸搬回原地者，已算是良心不錯的了。

　　遊罷石板屋，那親戚對我們說，附近還有溫泉一叫「金峰」，一叫「比魯」，這兩溫泉都不錯。由於它們曾出現在啤酒廣告上，故爾來此拜訪的遊客不少。這兩溫泉一以「泉煙」取勝，一以「溯溪」為號召，都是大武山區的自然景點。

　　在回程的車上，一路看到許多寬闊無際的洛神花田。洛神花的紅紅果萼與綠綠的葉片，交織出一幅大自然的美圖。這位親戚家的栽植面積廣達甲許，每年收入頗豐，因此引起許多親戚羨慕，躍躍欲試，我家姨丈就是其中之一。

　　洛神花又稱為「洛葵」，它是一年生的草本植物。每年的七八月間撒種，十月開出白花。十一月開始就可收成，時間短但人工耗費大。此物原生於印度，1910年日本人引進台灣。分別栽植於台東的鹿野、卑南、太麻里、金峰等乾旱地方。極盛時期的栽培面積三百餘公頃，而金峰一地就佔八十公頃。然而，因為費工加上年輕人口外流，種植面積已一天天的減少啦。

　　洛神花的果萼具清熱解渴、止咳、降血壓的功效，因此鄉人將它視為至寶。至於花萼內的綠色果實，因它含有毒素，汁液沾人皮膚立即生癢，所以，花農需用一竹筷將它捅出。這些捅出之青果作何用途，因為行程緊湊忘了詢問主人。

　　花萼的處理，利用陽光曝曬或火烘乾，然後就可製成蜜餞、果醬、或洛神花茶。那親戚住在金峰鄉公所旁邊，走進鄉道就可見到，家家戶戶盆栽裝飾。我們沿著一道，畫有百步蛇壁畫之土牆，看見許多洛神花季的遊客，在我們的眼前穿梭來往。

　　人們習性皆相同，有錢不厭其增多。原來這家親戚家的大小，都是客串的業餘導遊，此時正值洛神花季，他們忙進忙出的，幫助旅行社招待遊客。導引她們唱遊洛神花田，並還講解推銷洛神花之產品。剛送走一團人，接著又來一團，上上下下大大小小，大家都忙得不亦樂乎！

　　晚餐聚會之時，他送給表弟一袋花種。他希望親戚有福同享，能夠順利試種成功。餐後主人還不厭其煩的將種法告知表弟，濃濃的親情令人感動不已。這一夜我感觸良多，尤其聽過許多親戚拓墾的辛酸與成功的故事，印象特深至今都還念念不忘哩。　　【完】
 
 
照片-洛神花株-[網摘]。
 
 
照片-洛神花果-[網摘]。
 
 
照片-洛神花果芯-[網摘]。
 
 
照片-洛神花乾-[網摘]。
 
 
照片-洛神花蜜餞-[網摘]。
 
 
照片-洛神花醋-[網摘]。
 
 
照片-洛神花果醬-[網摘]。
 
 
照片-洛神花冰茶-[網摘]。
 
 

我要檢舉
#洛神花
台長： 慕松

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我要回應
小洋子
這我有喝過拉
不過，北北這個是不是水滾了就丟下去煮一煮就可以了啊＝　＝ａ
2009-11-02 07:50:31
版主回應
沒錯~
洛神花茶~
水滾將洛神花乾丟下去煮就可以了~
也有人用開水泡~
原汁稍澀須放糖或蜂蜜調味~
冷卻後放入冰箱~
像你猴急個性~
放入冰塊就可以喝啦~
^+++^.
2009-11-03 07:01:23
Justy
呵呵
北北為什麼買花苗這麼興奮阿 ＸＤ
2009-11-02 07:59:20
版主回應
因為那時候洛神花剛剛起步~
花苗不好買~
而且人家也不願意賣~
所以~
一聽說有人願意賣給當然就興奮囉~
^_^.
2009-11-03 07:04:05
小颱風
洛神花茶不僅是好喝
那茶色通透如玉的美
讓人打心裡歡喜~
2009-11-02 08:22:32
版主回應
嘿嘿~
風兒會喝也會品味~
真懂得享受啊~
^_^.
2009-11-03 07:05:47
飛揚
看著照片，我也好想放假去玩，^_^
2009-11-02 09:34:51
版主回應
心動立刻行動~
整日窩在工作場所~
當心過勞死罩上你喲~
花東一趟儘入眼簾~
^_^.
2009-11-03 07:07:40
姥姥
洛神花茶'洛神花蜜餞我都喜番!
可是我還沒去過台東金鋒,
也還真正沒看過金針花海
我一定要去!
2009-11-02 09:49:30
版主回應
只要還能動~
就該走一趟後山~
那裏有許多山前所無~
值得回票~
尤其金針山之金針浪~
恰好遇上風大的日子~
如似黃龍滾浪綿延直到盡頭~
看罷歸來~
心滿意足~
馬卡後睏~
^_^.
2009-11-03 07:12:20
543
落神花泡茶,落神花蜜餞,我都喜歡~~
:)
2009-11-02 11:47:01
版主回應
它們雖不是出色食品~
但對健康有益~
所以大家都喜歡它們~
^_^.
2009-11-03 07:17:45
543
看了北爸那麼多文章,又精采萬分,又食慾大增,又增廣見聞,甚至世界各地走透透...............
但是,我在想:這都是北爸的回憶錄,如果能加上個大約年代,應該更能增加想像空間.
2009-11-02 11:51:30
版主回應
好建議~
可是生性疏懶的北北~
推掉出書之邀~
與其成書束之高閣~
不如PO出與大家同享~
因為北北深信"學問是公產"的道理~
^_^.
2009-11-03 07:21:14
虛幻的影子
真的紅的好美麗
不過倒是還沒品嘗過ㄋㄟ
呵呵
2009-11-02 15:15:29
版主回應
洛神花產品~
各地農會走一趟或許可見到~
最好親走一趟花東~
既可親眼目睹它的芳容~
又可親品其美味~
一舉兩得~
何樂不為~
^_^.
^_^.
2009-11-03 07:24:31
文紋蚊2
光看篇名...口水就不自覺..流下來了!!!
用力吸回企!!!

北北
這洛神茶發酵..喝起來挺像香檳ㄉ
你喝過嗎?
2009-11-02 16:43:29
版主回應
聽說~
洛神花發酵後~
吃它對胃部很有用~
聽過但沒試過~
但是吃洛神花乾大號暢通~
有過這種經驗~
^_^.
2009-11-03 07:28:41
背影殺手
ㄏㄏㄏ洛神花
我想到洛神傳的甄宓哈哈哈~~~~~~
曹操曹植曹丕都出來了
2009-11-02 17:46:21
版主回應
洛神跟洛神花怎可搭在一起~
曹丕曹植倒是很配~
至於曹操嘛~
它就是張飛打岳飛之操縱者啦~
^_^.
2009-11-03 07:31:46
不想有名字
真是
首次見識到
謝謝北北...
2009-11-02 19:58:21
版主回應
謝謝~
^_^.
2009-11-03 07:32:24
gypsyho
我家都有洛神花，它們很粗生，很容易養。
2009-11-02 20:23:25
版主回應
哦~
真的嗎~
它在台灣不粗生~
東部花蓮台東一帶才有~
它對於土質與氣候很挑的~
^_^.
2009-11-03 07:34:51
無楚
戲劇裡的壞人，很容易分別
現代有些戲劇和現實的壞人都俊俏
只是台灣的鄉土劇，思惟依舊是古板
導演的創新不足

看到明視娘家的節目
簡直是爛戲
成本低，燈光打了不自然
攝影取景也不美，太過單調了

劇中一邊時間飛快，一邊是孩子永遠長不大
製作人窮，沒有錢讓戲中演員吃頓好料的
有錢人的場面，擺不出來

黑道火拼也不見槍砲彈藥
小弟也小貓幾隻，大哥氣勢全沒

唉呀
都怪製作人太窮了
大卡司都做不起

不過嘛！爛戲歸爛戲
還是很多人看
也許是台語戲劇的關係
我是儘量不去看
父母親會看，就陪著看哪
莫名其妙的娘家
2009-11-02 23:26:28
版主回應
台灣鄉土劇之編排簡單~
不用考據不需考慮時空~
所以演出之張力~
只有台灣人才心通~
我不愛台灣劇~
寧願看大愛劇場~
回味我們的年代啦~
^_^.
2009-11-03 07:39:45
瑪曲
我沒看過洛神花的鮮花，只看過相片。

蜜餞好吃讚讚讚。^^
2009-11-03 00:16:53
版主回應
洛神花期短~
結果快~
放眼一看盡是紅紅一片~
分不出花或果啦~
^_^.
2009-11-03 07:41:56
好攝客-------小煌
北北 晚安~

洛神花茶好喝~ 我喜歡~
2009-11-03 23:50:55
版主回應
洛神花茶~
可以提神解勞~
還可以健胃整腸~
但胃潰瘍患者少碰為妙~
^_^.
2009-11-04 06:15:20
小颱風
虎父無犬女ㄇㄟ^_~
2009-11-04 08:38:00
版主回應
嘿嘿~
^_^.
2009-11-04 13:28:44
舞蝶　
夏季時洛神花加入冰糖煮開再冰過(好喝)^__^
北北午安~
2009-11-06 13:56:19
版主回應
哈哈~
知道洛神花加冰塊真是行家~
喝入口中酸澀轉薄~
沿著食道直奔胃囊~
那種感覺"啵兒"的棒~
晚安~
^__^.
2009-11-06 16:53:26
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