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2009-11-02 06:42:46| 人氣5,283| 回應17 | 上一篇 | 下一篇

洛神花開正逢秋

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封面照片-落神花園-[網摘]。




           『洛神花開正逢秋』


  搭莒光號去後山看姨媽,距上次表弟結婚至今,已有十來年沒見過這家人。姨丈一家人東遷那年,只有一床棉被和一件簡單的行李而已。沒想到他們在後山租塊地,種了些包檳榔的荖藤葉,竟然讓他掙來大批財產變成富翁,老天待他們可真好。

  每當春分他們一家人,總是全員出動衣錦還鄉掃墓,他們的風光不知羨煞多少鄉親。而鄉親每去後山旅遊之時,借住他家莫不接受到他家的殷勤招待,故爾提到他們一家人,大家都會豎起拇指說聲「好!」這回我們去得恰是時候,因為聽說栽種洛神花錢景不錯,所以,他們也想買些花苗回來繁殖。

  晚飯的時候,餐桌上表弟說,明天他將起程去嘉蘭村,一位親戚家買些花苗。因此,他問我要不要一起去?機會難得哪會放過,我當然是滿口的答應下來,當晚可能是太高興了,一夜輾轉覆側,無法安眠。第二天一早起床,頂著熊貓眼和大家一起出門。

  嘉蘭村是台東金峰鄉的行政中心,我們一行五人,到達那親戚家已是中午時分。蒙其招待至奇蘭山莊用餐,順便還參觀了當地的黃色杭菊園。其實,杭菊初花就是金黃色,待至秋天成熟就會變白的。它是我故鄉之鄉花,對其特性知之甚詳,但我還是裝做不懂,跟著他們一起前去參觀。親戚還帶我們去參觀石板屋,它的主人是學校老師,他與親戚甚熟。

  這位老師說:這些石板是從屏東搬來的,是他們部落之寶。可是在洛神花季遊客多,有人將它搬去當座椅。過份的還有人拿去做Bar-B-Q石板,所以,這裡的石板經常被搬空。公德心已經不值錢,有幸搬回原地者,已算是良心不錯的了。

  遊罷石板屋,那親戚對我們說,附近還有溫泉一叫「金峰」,一叫「比魯」,這兩溫泉都不錯。由於它們曾出現在啤酒廣告上,故爾來此拜訪的遊客不少。這兩溫泉一以「泉煙」取勝,一以「溯溪」為號召,都是大武山區的自然景點。

  在回程的車上,一路看到許多寬闊無際的洛神花田。洛神花的紅紅果萼與綠綠的葉片,交織出一幅大自然的美圖。這位親戚家的栽植面積廣達甲許,每年收入頗豐,因此引起許多親戚羨慕,躍躍欲試,我家姨丈就是其中之一。

  洛神花又稱為「洛葵」,它是一年生的草本植物。每年的七八月間撒種,十月開出白花。十一月開始就可收成,時間短但人工耗費大。此物原生於印度,1910年日本人引進台灣。分別栽植於台東的鹿野、卑南、太麻里、金峰等乾旱地方。極盛時期的栽培面積三百餘公頃,而金峰一地就佔八十公頃。然而,因為費工加上年輕人口外流,種植面積已一天天的減少啦。

  洛神花的果萼具清熱解渴、止咳、降血壓的功效,因此鄉人將它視為至寶。至於花萼內的綠色果實,因它含有毒素,汁液沾人皮膚立即生癢,所以,花農需用一竹筷將它捅出。這些捅出之青果作何用途,因為行程緊湊忘了詢問主人。

  花萼的處理,利用陽光曝曬或火烘乾,然後就可製成蜜餞、果醬、或洛神花茶。那親戚住在金峰鄉公所旁邊,走進鄉道就可見到,家家戶戶盆栽裝飾。我們沿著一道,畫有百步蛇壁畫之土牆,看見許多洛神花季的遊客,在我們的眼前穿梭來往。

  人們習性皆相同,有錢不厭其增多。原來這家親戚家的大小,都是客串的業餘導遊,此時正值洛神花季,他們忙進忙出的,幫助旅行社招待遊客。導引她們唱遊洛神花田,並還講解推銷洛神花之產品。剛送走一團人,接著又來一團,上上下下大大小小,大家都忙得不亦樂乎!

  晚餐聚會之時,他送給表弟一袋花種。他希望親戚有福同享,能夠順利試種成功。餐後主人還不厭其煩的將種法告知表弟,濃濃的親情令人感動不已。這一夜我感觸良多,尤其聽過許多親戚拓墾的辛酸與成功的故事,印象特深至今都還念念不忘哩。  【完】
 
 
照片-洛神花株-[網摘]。
 
 
照片-洛神花果-[網摘]。
 
 
照片-洛神花果芯-[網摘]。
 
 
照片-洛神花乾-[網摘]。
 
 
照片-洛神花蜜餞-[網摘]。
 
 
照片-洛神花醋-[網摘]。
 
 
照片-洛神花果醬-[網摘]。
 
 
照片-洛神花冰茶-[網摘]。
 
 

台長: 慕松
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小洋子
這我有喝過拉
不過,北北這個是不是水滾了就丟下去煮一煮就可以了啊= =a
2009-11-02 07:50:31
版主回應
沒錯~
洛神花茶~
水滾將洛神花乾丟下去煮就可以了~
也有人用開水泡~
原汁稍澀須放糖或蜂蜜調味~
冷卻後放入冰箱~
像你猴急個性~
放入冰塊就可以喝啦~
^+++^.
2009-11-03 07:01:23
Justy
呵呵
北北為什麼買花苗這麼興奮阿 XD
2009-11-02 07:59:20
版主回應
因為那時候洛神花剛剛起步~
花苗不好買~
而且人家也不願意賣~
所以~
一聽說有人願意賣給當然就興奮囉~
^_^.
2009-11-03 07:04:05
小颱風
洛神花茶不僅是好喝
那茶色通透如玉的美
讓人打心裡歡喜~
2009-11-02 08:22:32
版主回應
嘿嘿~
風兒會喝也會品味~
真懂得享受啊~
^_^.
2009-11-03 07:05:47
飛揚
看著照片,我也好想放假去玩,^_^
2009-11-02 09:34:51
版主回應
心動立刻行動~
整日窩在工作場所~
當心過勞死罩上你喲~
花東一趟儘入眼簾~
^_^.
2009-11-03 07:07:40
姥姥
洛神花茶'洛神花蜜餞我都喜番!
可是我還沒去過台東金鋒,
也還真正沒看過金針花海
我一定要去!
2009-11-02 09:49:30
版主回應
只要還能動~
就該走一趟後山~
那裏有許多山前所無~
值得回票~
尤其金針山之金針浪~
恰好遇上風大的日子~
如似黃龍滾浪綿延直到盡頭~
看罷歸來~
心滿意足~
馬卡後睏~
^_^.
2009-11-03 07:12:20
543
落神花泡茶,落神花蜜餞,我都喜歡~~
:)
2009-11-02 11:47:01
版主回應
它們雖不是出色食品~
但對健康有益~
所以大家都喜歡它們~
^_^.
2009-11-03 07:17:45
543
看了北爸那麼多文章,又精采萬分,又食慾大增,又增廣見聞,甚至世界各地走透透...............
但是,我在想:這都是北爸的回憶錄,如果能加上個大約年代,應該更能增加想像空間.
2009-11-02 11:51:30
版主回應
好建議~
可是生性疏懶的北北~
推掉出書之邀~
與其成書束之高閣~
不如PO出與大家同享~
因為北北深信"學問是公產"的道理~
^_^.
2009-11-03 07:21:14
虛幻的影子
真的紅的好美麗
不過倒是還沒品嘗過ㄋㄟ
呵呵
2009-11-02 15:15:29
版主回應
洛神花產品~
各地農會走一趟或許可見到~
最好親走一趟花東~
既可親眼目睹它的芳容~
又可親品其美味~
一舉兩得~
何樂不為~
^_^.
^_^.
2009-11-03 07:24:31
文紋蚊2
光看篇名...口水就不自覺..流下來了!!!
用力吸回企!!!

北北
這洛神茶發酵..喝起來挺像香檳ㄉ
你喝過嗎?
2009-11-02 16:43:29
版主回應
聽說~
洛神花發酵後~
吃它對胃部很有用~
聽過但沒試過~
但是吃洛神花乾大號暢通~
有過這種經驗~
^_^.
2009-11-03 07:28:41
背影殺手
ㄏㄏㄏ洛神花
我想到洛神傳的甄宓哈哈哈~~~~~~
曹操曹植曹丕都出來了
2009-11-02 17:46:21
版主回應
洛神跟洛神花怎可搭在一起~
曹丕曹植倒是很配~
至於曹操嘛~
它就是張飛打岳飛之操縱者啦~
^_^.
2009-11-03 07:31:46
不想有名字
真是
首次見識到
謝謝北北...
2009-11-02 19:58:21
版主回應
謝謝~
^_^.
2009-11-03 07:32:24
gypsyho
我家都有洛神花,它們很粗生,很容易養。
2009-11-02 20:23:25
版主回應
哦~
真的嗎~
它在台灣不粗生~
東部花蓮台東一帶才有~
它對於土質與氣候很挑的~
^_^.
2009-11-03 07:34:51
無楚
戲劇裡的壞人,很容易分別
現代有些戲劇和現實的壞人都俊俏
只是台灣的鄉土劇,思惟依舊是古板
導演的創新不足

看到明視娘家的節目
簡直是爛戲
成本低,燈光打了不自然
攝影取景也不美,太過單調了

劇中一邊時間飛快,一邊是孩子永遠長不大
製作人窮,沒有錢讓戲中演員吃頓好料的
有錢人的場面,擺不出來

黑道火拼也不見槍砲彈藥
小弟也小貓幾隻,大哥氣勢全沒

唉呀
都怪製作人太窮了
大卡司都做不起

不過嘛!爛戲歸爛戲
還是很多人看
也許是台語戲劇的關係
我是儘量不去看
父母親會看,就陪著看哪
莫名其妙的娘家
2009-11-02 23:26:28
版主回應
台灣鄉土劇之編排簡單~
不用考據不需考慮時空~
所以演出之張力~
只有台灣人才心通~
我不愛台灣劇~
寧願看大愛劇場~
回味我們的年代啦~
^_^.
2009-11-03 07:39:45
瑪曲
我沒看過洛神花的鮮花,只看過相片。

蜜餞好吃讚讚讚。^^
2009-11-03 00:16:53
版主回應
洛神花期短~
結果快~
放眼一看盡是紅紅一片~
分不出花或果啦~
^_^.
2009-11-03 07:41:56
好攝客-------小煌
北北 晚安~

洛神花茶好喝~ 我喜歡~
2009-11-03 23:50:55
版主回應
洛神花茶~
可以提神解勞~
還可以健胃整腸~
但胃潰瘍患者少碰為妙~
^_^.
2009-11-04 06:15:20
小颱風
虎父無犬女ㄇㄟ^_~
2009-11-04 08:38:00
版主回應
嘿嘿~
^_^.
2009-11-04 13:28:44
舞蝶 
夏季時洛神花加入冰糖煮開再冰過(好喝)^__^
北北午安~
2009-11-06 13:56:19
版主回應
哈哈~
知道洛神花加冰塊真是行家~
喝入口中酸澀轉薄~
沿著食道直奔胃囊~
那種感覺"啵兒"的棒~
晚安~
^__^.
2009-11-06 16:53:26
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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