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2008-10-28 06:31:04| 人氣1,138| 回應11 | 上一篇 | 下一篇

西風的話

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封面照片-綠柿初秋-[網摘]。



　　　　　　　　　　　　　　『西風的話』

　　地球上的萬物生態，由於人類過度開發而失去了均衡。而天候的變化失序，只不過是其中一個小小環扣罷了。記得山村路尾的那兩排苦楝樹結子，西風起吹正是秋濃之時。在這種日子裏西風一天強過一天，直至九降風降臨，連朝濃霜處處楓葉飄蕩。此其時，山嵐氤氳楓紅遍野，山村的景色顯得格外的搶眼。

　　西風吹起，山村的柿子最敏感。由那翠綠轉變橙黃，一樹滿掛折彎樹枝，微風拂過沙沙作響，聽入耳內又是一番滋味。村姑穿著長袖秋衫，手挽竹籃到柿林裏走一遭。彎腰撿拾那些，不耐煩兒掉落地上的黃果。拿回家去浸泡成「脆柿」，不消幾天，它就在您舌尖綻放出甜香。

　　牛心柿熟蟹正肥，九尖十團正好吃。裝成雅士東籬下，持螯賞菊多開懷。一杯清酒詩一篇，酒酣耳熱多瀟灑。每每西風正狂吹，家中廚房媳婦忙。鍋內熬煮著大骨湯，薏仁淮山芡實加蓮子，還配豬肚與小腸。半酒半水四神湯，味蕾儘開口裏留住芬芳。

　　今年西風起的早，夜半起吹至天亮毫無間斷。黃昏裏，山村角落已有它的行蹤，呼呼轟轟而過，吹起了些許的涼意。半夜裡，風吹驚起屋後枯樹洞內的貓頭鷹夫婦。惹得牠們咕咕亂叫，聲聲倍感悽涼。看樣子，明天大早牠們又得搬家了。

　　西風吹遍山塘角落，塘水以低得不能再低了。去年放入塘內的鰱鯉與草魚，生長肥美壯碩亂打泥漿。這會兒，牠們又在淺水處弄浪，潑啦之聲藉著風吹送至老遠地方。山塘主人心暗爽，辛苦得到代價，笑容掛滿他的臉龐。

　　當日，家裏買條鯉魚作羹湯，熬煮出乳白湯汁人見人愛，加些九層塔押味，口感更為清爽。老祖母年長優先嚐嚐，看她老人家滿意頻頻點頭，子孫兒媳也紛紛的拍手喊「讚！」。

　　山村的新客紫米飄香，飽滿豐潤米粒泛光。煮成熟飯軟糯可口，營養豐富口齒留香。媳婦下灶生火熬煮小粥，大火沸滾轉小火，細燉慢熬加點冰糖，入口香甜滑潤胃腸。我愛紫米粥加桂花釀，口味淡雅色澤明亮，裝入雪白瓷碗，高貴扮相引人欲嚐。趁熱緩喝瞬間暖遍全身，頓時通體安泰，逸興盎然。

　　我愛西風來，它是代表著成熟與收穫。我願西風起，因為我已迫不及待的想吃糖炒栗子。我更想吃那，飽含著秋意的山菓與時珍。年年西風準時吹，山村年年無變化，變化的只有年歲不停留。回想剛剛呱呱落地，這會兒已經兩鬢皆霜滿頭銀髮。力氣衰弱了，牙口鬆軟了，但卻忘不了，年年西風帶來的話。 【完】
照片-旭蟹-[網摘]。
照片-花蟹-[網摘]。
照片-砂鍋魚頭-[網摘]。

我要檢舉
#秋的懷念
台長： 慕松

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我要回應
飛天
晨安～

看起來都好好吃唷～
記得在民俗傳說裡　
這兩樣卻是不能搭在一起食用的食物～～　^^
2008-10-28 06:39:26
版主回應
話是沒錯~
可是我們從小都這樣吃~
山村小孩並無中毒現象發生~
脆柿沒問題~
軟柿沒試過~
^^.
2008-10-29 06:37:09
小洋子
哇塞~
北北，西風跟你說那麼多話喔〜ㄎㄎㄎ
2008-10-28 07:02:50
版主回應
西風是好友當然話多~
它還告訴我~
少接近小洋子~
因為她是個大夭鬼~
真的嗎?
^+++^.
2008-10-29 06:39:09
文紋蚊
ㄏㄏㄏㄏ~~小洋子好口愛ㄋㄟ
竟敢揶揄北北....

北北~~~
你poㄉ那個砂鍋魚頭不夠看啦!
要吃就要吃偶料理ㄉ獨門砂鍋魚頭....
2008-10-28 11:29:38
版主回應
好啦~
就看你的啦~
哪天請客請提前通知~
好好的餓她三頓才去吃~
一定可以吃得興盡而歸~
^^.
2008-10-29 06:41:35
randy yu
那西風他會唱爵士樂嗎
北北

P.S 螃蟹看起來好美味押
2008-10-28 13:41:27
版主回應
西風是否會爵士樂?
北北不知道~
等我問清楚再告訴你好嗎~
^^.
2008-10-29 06:42:54
小靜
柿子
螃蟹
嘿嘿
流口水囉
可惜不能一並吃
要不身體會.....
2008-10-28 14:41:51
版主回應
沒那回事~
我們山村小孩都馬這樣吃~
也沒聽說誰中毒啦~
不過我們都是吃脆柿子啦~
沒和軟柿子搭吃過~
^^.
2008-10-29 06:45:40
文紋蚊
北北~~北北~~~~
原來你也愛吃糖炒栗子.....
敢明兒個~~~我们一起剝著吃~~^^
2008-10-28 18:35:48
版主回應
嘿嘿~
好好~
我剝你吃~
可別嚼太快喲~
北北怕剝不及給你吃嘛~
^_^.
2008-10-29 06:48:05
平淡
我以為北北小時候常唱 "西風的話"呢。
2008-10-28 21:25:00
版主回應
有~
有唱"西風的話"啦~
可是每次都唱不完整~
因為山村小孩常會即興修改歌詞嘛~
^^.
2008-10-29 06:49:53
美雲
這西風盡跟你說些好吃的話
牛心柿熟蟹正肥
正好配上四神湯
鯉魚熬羹湯
紫米桂花香
糖炒粟子熱熱嚐~
2008-10-29 00:29:55
版主回應
哈哈~
美雲仔也是吃仙嘛~
人家好辛苦將吃相隱藏起來~
卻被你一一的挑出來~
真不好意思咧~
^^.
2008-10-29 06:52:02
細粒
啊~...
我都好想吃>A<
看來大北北好幸福呢~
2008-10-29 00:40:06
版主回應
北北的確很幸福~
從小算命就說我沒官運~
但是我的吃福不錯~
果然被說中~
一生無大富大貴~
卻是吃遍世界~
值得啦~
^^.
2008-10-29 06:54:38
文紋蚊
我剝~~~~~北北吃~~~
我很會剝糖炒栗子哦!
^_^
2008-10-29 09:47:52
版主回應
有勞啦~
^^.
2008-10-29 16:28:12
愛夢想的女孩
北北..栗子也是秋天的產品嗎...連同菱角也是嗎...
齁齁....秋天真的是各種好吃的季節....有螃蟹.有柿子.有栗子.有菱角...呵呵...好吃ㄚ...
2008-11-06 13:39:20
版主回應
所以說~
秋季是個豐收的季節嘛~
^^.
2008-11-06 15:51:00
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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