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2008-04-27 06:01:17| 人氣1,273| 回應20 | 上一篇 | 下一篇

石榴之歌

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　　　　　　　　　　　　　　『石榴之歌』


　　五月榴花似火紅，紅灔欲滴，差點把辣紅的鳳凰花給比下去了。六歲那年，我與石榴開始結緣。印象裏陪著媽媽去日本人家中作客，回家時主人送我兩顆拳頭大，色澤紅潤的蒴果。我不知道它是啥麼水果？故爾不敢在主人面前吃它。

　　這兩顆硬菓子在我手中有點碍眼，因為它的外皮油亮鮮紅非常刺眼，我雖然喜歡紅色，但不喜歡他這種冶艷之紅，所以回到家裏，我立刻將它們放入碗中，擺放在餐櫥的角落，準備晚上表哥回來時給它吃。表哥是大姑姑的獨子，師範畢業不去教書，反願跟隨家父在機械工廠當黑手。是何原因？我曾多次問他，但他始終沒有告訴我原因。

　　晚餐過後我拉表哥到書房，拿出那兩顆石榴給他看。但見他雙眼一亮，興奮的對我說：「哇！這是哪來的好東西？」我說三條通的西野太太送的。表哥告訴我說：「這是安石榴，是漢朝張騫從西域帶回來的異國植物。」張騫是誰我不知道，我只想知道它可不可以吃？如何吃法而已。

　　表哥說：「憨小弟，它當然可以吃啦。」話說完，它取一顆在手，雙手拇指按住石榴的臍部用力一壓。「啵」的一聲，菓皮裂成兩半，裡面是晶瑩剔透的種子。表哥拿湯匙刮下種子往嘴裏送，要我學他一樣刮些種子吃吃看。有樣學樣，我照著表哥手法刮下一些種子，送進嘴裏一股清馨在嘴筆內暈開。菓肉不多，酸酸甜甜，吃起來清爽甜口滋味不錯。

　　兄弟倆各掰一顆分而食之，越吃越順口幾至欲罷不能。我吃完一半便想將果皮丟棄，表哥立刻制止，並將果皮視若寶貝般的用水沖洗乾淨，然後將它放入盛具內，並囑咐我明天將它拿到日光下曝曬。表哥知道我生性好奇，未待我開口究主動把原因告訴我。

　　表哥說：「石榴皮酸澀富含菓酸與酚，煮水可以潤肺止咳，還能止瀉制帶與解毒。酒醉、口臭、喝其汁可解除。慢性腹瀉或大便稀軟過度，喝下湯汁立獲改善。」他頓了一口氣接著說：「石榴的花青素更具神效，它可提供天然保護，促進新陳代謝，甚至還可消除疲勞。」

　　嘿！經過表哥的這一番解說，石榴真的很像寶貝似的。不過當時年紀小，左耳近右耳出毫不在意。待我與土耳其的蘇巴幹成為商友之後，在他家再度與石榴邂逅。我便搜索枯腸將表哥的話回味一遍，然後在蘇巴幹面前敘說一番。

　　蘇巴幹聽完我的敘說，兩眼瞪大如鴿卵直揪著我，他開口猛讚美我的生物常識豐富。這突如其來的讚美使我樂昏，竟然將表哥的功勞暗槓下來。蘇巴幹故做神秘的告訴我說：「劉，其實我們這裡將石榴、無花菓、橄欖稱做『天堂之果』，人人都將它們視為活力聖品呢。」

　　1990年初至奈及利亞，與我合夥的黑人朋友罹患痢疾狂瀉不止。我問當地人這裏可有一種叫 ”Pomegranate”的水果嗎?廚房工作的廚娘鄔節說有，她還說她可以去市場找找。這黑女孩可真勤快，跑遍阿拉巴市場與許多鮮菓市場和超市，終於在阿帕帕港邊的一個路邊攤找到了它。

　　這裏的石榴不大，顏色帶點黃綠與淺紅，我管不了那麼多，整顆敲破放入茶壺內水煮。半小時的沸滾之後再加水稀釋，接著把台灣帶去的蜂蜜倒入調味。那黑人猛灌兩碗，每天三餐服用，三天後大便不再稀水，一星期斷根，黑人爲此對我感謝不已，連他家的老母雞也抓來給我加菜呢。 【完】


ＰＳ．照片(上)-石榴果-[網摘]。
照片(中)-石榴花-[網摘]。
照片(下)-石榴樹-網摘]。

我要檢舉
#石榴
台長： 慕松

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我要回應
Calvin
石榴果與石榴花都是火紅火紅的,

讓人驚艷~
2008-04-27 09:29:53
版主回應
尤其一到石榴季~
滿山遍野紅趴趴的~
真有榴色耀眼紅的感覺~
^^.
2008-04-28 06:37:21
汪汪
0.0還真好用
2008-04-27 10:48:32
版主回應
^^.
2008-04-28 06:38:55
茹鷁
漂亮又有療效的石榴
大自然真神奇~
2008-04-27 11:51:30
版主回應
的確大自然的生物果實~
很多不見不吃不曉得它的真相的~
^^.
2008-04-28 06:40:21
邑上春榎 / 邑春榎
長知識。

謝謝北北!
: )
2008-04-27 12:20:32
版主回應
3Q la~
^_^.
2008-04-28 06:45:02
27分
小時候鄰居有種石榴,叔叔說要等打雷石榴裂開才能吃........
那時候覺得石榴好特別,每次打雷我就想等一下是否就可以吃石榴?
但往往現實是殘酷的.....,每一次叔叔都說沒有裂開......
長大後我在市場見到石榴又大又紅,興奮得買回品嚐, 才發現記憶中的味道已不復見.....
2008-04-27 12:53:59
版主回應
石榴熟~
自然裂~
因為它傳宗接代~
就是裂皮將種子彈射出去的~
等到打雷才裂開~
那是叔叔騙小孩子的話啦~
^^.
2008-04-28 06:43:58
月塵
好久沒來你這兒了...我剛從日本賞櫻回來...
從福島到青森...一路北上...所見的90%滿開...
可說是大豐收...
這種石榴好看...石榴子剔透的像水晶...很美..
2008-04-27 16:00:47
版主回應
哦~
那麼風光水月滿囊夾囉~
期待分享~
^^.
2008-04-28 06:45:21
歐陽喬
石榴是真的挺好吃的（我在上海工作時，曾有朋友買來給我品嘗）
可我不知道它的皮還有作用？

這種水果，我在台灣就不曾見過了。>_<
2008-04-27 16:24:09
版主回應
石榴熟透子輕甜~
未熟石榴澀滿嘴~
台灣石流顆粒小~
吃起捱很不過癮的~
^^.
2008-04-28 06:46:55
蓉
春天的味道

祝天天好心情

PS 石榴有清香的口感^^好想吃~~
2008-04-27 16:39:54
版主回應
台灣需在高級水果攤可買到~
掂在手沉重~
外觀光亮者~
比較多水好吃~
^^.
2008-04-28 06:48:41
騷婆
石榴
現在還可以採的到嗎？

真想品嘗看看
這種酸田的味道

^^

推 股
2008-04-27 17:24:21
版主回應
台灣還是有~
但大批栽植者沒有~
市場所見皆舶來品~
貴得要死~
^^.
2008-04-28 06:50:23
三季
喔歐
印象中沒吃過石榴...

原來功效這麼多阿..記起來了^^
2008-04-27 19:19:40
版主回應
謝謝你忙中還來看文章~
最近過得好吧~
^^.
2008-04-28 06:51:32
Rosa
不知道是可以吃的呢！
小時候還被騙
稱說紅豔豔的顏色是有毒的.....長大後也沒求證
只會傻傻的啃番石榴
2008-04-27 20:49:12
版主回應
老一輩的大人常會告誡小孩子~
外出看見鮮豔之物宜避之~
因為美麗外表隱藏著厲毒~
我想~
他們的用意不希望孩子受誘學壞吧~
石榴番石榴~
一字之差差得多咧~
^^.
2008-04-28 06:55:19
Ling
北北晚安
小時候吃過鄰居家種的石榴,味道酸酸澀澀的
三年前,前往雲南旅遊,當地到處看的到石榴果
顆顆都有兩個拳頭合起來那麼大,甚至更大都有
果粒鮮紅剔透,吃起來更是甜美不帶酸澀,我還偷
渡了兩顆回台,分享家人,現在想起來....又流口水了~~
2008-04-27 20:59:44
版主回應
雲南石流以前是貢品~
它與廣東利之與蒲荔之芋~
有天下美味之稱~
你吃了其中之一~
真幸運~
^^.
2008-04-28 06:59:05
桃子
我愛那酸酸甜甜的滋味
2008-04-27 21:51:55
版主回應
^_^.
北北也喜歡~
2008-04-28 06:59:46
riby
我吃過一次
開盲腸時同事買給我吃的
好大顆丫
酸酸甜甜的
原本是不吃的
可這是同事的愛心耶
還好是我喜歡的味道
超不愛吃水果的我
沒吃過的水果我是不吃的
那次生病讓我吃了兩種沒吃過的水果
姊夫買給我吃的櫻桃
2008-04-27 21:55:10
版主回應
那是進口的較大賣相好看~
台灣產的小顆粒~
又硬又澀~
小時偷摘一個吃過就不想再吃~
不過~
台灣石留治腹瀉挺管用的~
^^.
2008-04-28 07:07:14
綠色回翼草
石榴真想吃吃看耶
2008-04-27 21:59:52
版主回應
想吃就去買吧~
自己花錢買的較甜~
^^.
2008-04-28 07:04:15
風细雲飄
石榴好保存，2-3個月不會壞
可惜太熱，每吃一次就上火，
還記得外婆說“小小手帕包珠玉”，
還記得踮著腳往外婆嘴里放石榴粒，
還記得趕了4天的路卻沒看到外婆最後一面，
基本已經忘記了石榴的味道。
2008-04-27 22:44:44
版主回應
啊至深的回憶~
令人感動~
石榴放久或縮小~
但口感會暖和些~
榴子會甜些~
^^.
2008-04-28 07:07:06
小洋子
我好像沒吃過石榴耶＝　＝ａ
會像百香果一樣好吃嗎〜ㄎㄎㄎ
因為我每次都吃好多
可以吃五十多顆喔〜ㄎㄎㄎ^++++++^
2008-04-27 23:09:59
版主回應
石榴只可淺嚐~
吃多會祕結的~
天呀~
吃五十多顆~
啊!
不敢再想下去了~
^^.
2008-04-28 07:09:23
美雲
我吃過的石榴其皮是黃色或淡紅色
果實是紅色或粉紅色，有點酸澀吃起很麻煩
一直要吐子，又沒什麼湯汁
但不知道它有這麼好的作用
2008-04-27 23:35:18
版主回應
石榴用處可多哩~
果皮可以止瀉健胃整腸~
花可供觀賞~
樹可培養盆栽~
用途之多說不盡~
^^.
2008-04-28 07:12:16
莊莊莊
不喜歡石柳的說><
感覺就不好吃 吃起來也痠痠了><
2008-04-28 04:13:38
版主回應
哈哈~
那是你沒吃到好吃的石榴才會這樣說~
^^.
2008-04-28 07:13:25
愛夢想的女孩
石榴女孩最愛....媽媽確不太喜愛吃...她說沒肉有沒汁...但她確不知道女孩愛的就是那不多肉不多汁...但能在嘴中慢慢享受那酸甜的感覺很棒呢...原來石榴花也是這樣的美豔ㄚ....^^
2008-04-28 11:56:52
版主回應
石榴是不錯的果實~
皮可以止瀉整腸健胃~
果實更可以養顏美容呢~
^^.
2008-04-28 15:32:39
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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