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客家料理隨筆182-黑鮪魚篇

 照片-黑煒魚與料理-[網摘]。        『客家料理隨筆182-黑鮪魚篇』   因為居住環境關係,客家人與海魚接觸機會比較少。但是移居台東之表哥們,他們嘉則剛好相反。我常去他們家探望長輩,因此,我自他們口中獲得不少的海魚知識。前些日子放假,我又去後山與他們見面。從景文表哥口...

新聞台: 北北草堂 | 台長:慕松
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