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客家料理隨筆130-鍋粑篇

照片-鍋粑料理-[網摘]。          『客家料理隨筆130-鍋粑篇』     七歲那年,我剛進入小學不久,母親生下老二坐月子期間,因為母親復原狀況不佳,所以,我開始下廚學習燒飯做菜之技能。母親叫我不必勉強,但我還是盡力的投入學習。首先從洗米放水開始,然後循序漸進,一...

新聞台: 北北草堂 | 台長:慕松
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