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客家料理隨筆128-毛蟹的故事篇

 照片-毛蟹與料理-[網摘]。 　　　　　　　　『客家料理隨筆128-毛蟹的故事篇』   　　小時候，每逢秋收完成之後，心情總是特別的興奮。由於這段時間裡，溪水因灌溉之需減少，水位跟著大幅下降。家家戶戶的男人們，趁著農閒休息，呼朋引伴，齊聚於水涯進行其水獵活動。秋末，溪水中...
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新聞台: 北北草堂 | 台長：慕松
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