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客家料理隨筆119-鰻魚料理篇之一

 照片-鰻魚之成長-[網摘]。 　　　　　　　　『客家料理隨筆119-鰻魚料理篇之一』   　　鰻魚肉之口感不錯，滋味也相當的雋永令人吮味。因為它的營養價值很高，所以擁有水中軟金之譽稱。它的生長過程與眾魚類不同，在海水中產卵成苗，然後進入淡水中成長。其生長歷程循環不息，千年...
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新聞台: 北北草堂 | 台長：慕松
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