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客家料理隨筆84-芫荽篇

 照片-芫荽料理-[網摘]。         『客家料理隨筆84-芫荽篇』     新鮮的香菜芫荽,它在客家料理中地位不錯。襯香打湯風味絕佳,尤其是在煮鹹湯圓之時,少了它滋味遜色不少。在我六歲那年陪母親回外婆家,午餐滿桌都是好料,讓我不知從哪裡下筷才好。就在我遲疑的當下,大...

新聞台: 北北草堂 | 台長:慕松
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