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客家料理隨筆59-雞蛋篇

 照片-雞蛋料理-[網摘]。          『客家料理隨筆59-雞蛋篇』     客家人對雞蛋鴨蛋非常禮遇,長久以來它被當成昭待客人之主角,尤其在把雞困歲月裡,它更被視為桌上之珍。民國卅六年我已六歲,日本人戰敗後剛走不久。這群戰敗者撤僑之時,所有糧草與值錢之物,搬得乾乾...

新聞台: 北北草堂 | 台長:慕松
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