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客家料理隨筆14-酸菜篇之一

 照片-客家料理之酸菜-[網摘]。 　　　　　　　　　『客家料理隨筆14-酸菜篇之一』   　　客家人因客居偏荒努力拓墾，生活常因地理環境之限制，日子過得相當艱苦。所謂：「晴天當思雨天糧」，任何可用之物絶不隨便浪費。因是之故，不管遭遇任何惡劣環境，客家人皆能處之泰然原因便是...
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新聞台: 北北草堂 | 台長：慕松
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