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台南麵食隨筆

  『台南麵食隨筆』 　　個人對台南的麵食認識不多，但是意麵衍生出來的麵食，卻給我留下深刻的印象。其中有三種麵食，每回我去台南訪友定會吃上它一碗解饞。由於我那友人居住在「沙卡里巴」（盛場）附近，故爾這裡的鱔魚麵必然食之。盛場老赤崁的鱔魚麵百吃不厭，每每吃過一碗還想再吃...
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新聞台: 北北草堂 | 台長：慕松
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