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春姨與菜尾

封面照片-菜尾雜炒-[網摘]。 　　　　　　　　　　　　　　『春姨與菜尾』 　　所謂的「菜尾」，它就是剩菜或隔餐之菜，也有人將它稱作「陳菜」。古早人儉省，每頓吃不完的菜捨不得丟棄，一般都會留下來，隔日再蒸熱來吃。不過也有人認為再蒸會產生異味不好吃，所以她寧願冷著吃它的原味。 ...
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新聞台: 北北草堂 | 台長：慕松
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