24h購物| | PChome| 登入
2014-01-20 18:47:53| 人氣2,491| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

鳳山人的澎湃

推薦 4 收藏 0 轉貼0 訂閱站台



　女婿女兒邀我們南下吃尾牙，我們欣然而往，一輛車坐得滿滿的，坐掉了大半桌。尾牙宴辦在他參一咖共同合夥的工廠裡，大大的廠房，只使用了一小部份就擺上了十張桌。親朋戚友同到，尾牙宴便是這麼熱絡有趣，我才發現我們還不是最遠道的。

　我沒注意到桌上那張寫得密麻麻的菜單，倒是看到了講究的外燴佈置，漂亮的桌椅打扮得像新嫁娘，在常常被俗愴的免洗餐具搞得失了胃口的日子，見著乾淨雅潔的杯盤碗筷竟也成了一種享受。

　沒看菜單沒關係，因為每一道都會是一個驚喜，而每一個驚喜更引爆更大的意外，沒想到菜色多樣多變不說，且還食材地道而具體表白了用料選材和廚藝的認真，更驚人的是量多到足可讓大胃王都豎起白旗來，砂子不禁驚歎：這就是鳳山人的澎湃呀！

　在自家工廠裡頭享用著美食，一塊兒用餐者皆家人，即使是工廠員工和家眷也有如是一家人，這樣的氛圍太感人，我忘掉了病後在飲食上的自我約制。但細細觀察，事實上這樣的餐飲內容大致上大多也不是我禁忌菜單中所列榜者，頂多只有量的決定以及少數幾款在選擇上的取捨，我真真難得歡欣享用了一個大餐。

　尾牙餐不知起自何時，卻充滿了一種感恩，一種真情，我很喜歡這樣的聚會。當然那種帶著應酬味的尾牙不在此之列，那吃得還真有負擔呢。



鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃


鳳山人的澎湃

我要檢舉
台長： (砂子)

您可能對以下文章有興趣

人氣(2,491) | 回應(6)| 推薦 (4)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 甲子翁心情 |
此分類下一篇:說是無出其右者
此分類上一篇:那天去看燈塔

Uncle
十全十美哪
2014-01-20 21:44:06
版主回應
好吃的一餐
豐富的一餐
難忘的一餐
2014-01-21 21:47:52
sereana
天啊! 真的好澎派啊! 擺桌和菜色真的不輸五星級餐廳, 尤其那盤龍蝦最令我驚豔! 看起來真的好新鮮!

鳳山有此外燴師, 鳳山人真的好幸福啊!^o^
2014-01-20 22:34:56
版主回應
那龍蝦出來時
滿桌人早已吃得過飽
所以剩下大半呢

南部這樣尾牙好精彩
想起一位朋友才去台北吃那家晶字頭的喜宴
回來後大歎根本吃沒飽
還貴上一倍
2014-01-21 21:50:54
angel
其實我喜歡吃辦桌的,料多吃得飽
大飯店的是盤子大,料少,吃不飽
回家還要再吃點東西才行
這家公司很捨得花錢,員工挺幸福的
2014-01-21 04:12:42
版主回應
妳說的真真有同感
大飯店只是吃排場吧
可惜排場又不能真吃下肚

呵呵呵
這家公司老闆嘛，女婿是其中之一呢
2014-01-21 21:53:01
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章圖片極為優質，獲選為本日熱門圖片，將會出現在新聞台首頁熱門圖片區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的圖片，加油！
2014-01-21 10:49:38
版主回應
感謝小天使
新年快樂
2014-01-21 21:56:42
姥姥
然後包菜尾回家加些高麗菜下去熬煮
后~~~~
人間美味ㄋㄟ!
砂子奶奶羨慕哪~~~
2014-01-21 12:41:24
版主回應
他們幫忙打包菜尾
最驚人的是一整個腿庫原封不動包回來
現在塞在冰箱裡還不知如何是好
2014-01-21 22:06:01
姥姥
腿庫好讚ㄚ!!!
去買些酸筍(或筍乾)'白蘿蔔一起煮
不喜酸筍味的話高麗菜也很對味
我喜歡把腿庫切成小塊
您手藝那麼高超難不倒的
是擔心老師不能吃?
2014-01-22 12:38:39
版主回應
祝姥姥
過年大發財
事事大如意

杯杯的醫生告訴他飲食百無禁忌
他卻自己定了範圍
腿庫不在他範圍內
但他也蠻隨和的，不吃的多少跟我們吃一口兩口

今天小年夜耶
祝福妳全家團圓美滿
2014-01-29 17:08:23
我要回應 本篇僅限會員/好友回應，請先 登入
TOP
詳全文