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2011年ㄟ草籽糕

年復一年,清明前我們都有草仔糕好吃。因為月桃葉新長出來,長得又大又厚,鼠麴草滿園滿地都是,即使不是為了清明祭祖,光是做了來打牙祭都開心。偏偏全家人也都愛吃極了。 以前做草仔糕都是買現成的乾燥鼠麴草來當材料,糯米得用石磨磨老半天,磨好,米漿盛在布袋裡用竹棍綁緊再壓擠老半天,後來鄰家...

新聞台: 邱傑 筆記心情 | 台長:(砂子)
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