餵不飽的食客， 2F 無限美麗的世界， 透過任性的眼珠看, 會呈現出什麼樣的風采呢？ 就由紐西蘭的點滴， 先慢慢看起吧。 慢慢地， 或許就可以看的更遠...... ...喜歡美食的朋友,請來2F小坐;

148愛的鼓勵 0訂閱站台

天冷地凍的紐西蘭，因為地形環境和人口疏少的緣故，綠色蔬果類的產品的種類遠比我們的故鄉臺灣，來的少很多。隨著華裔的移民人口劇增，有些只在故鄉有的蔬菜也慢慢出現在華人經營的蔬菜水果店的菜架上。但是，有些常吃的蔬菜如豌豆、扁豆、黃瓜，四季豆等的價格依然不菲。往往一小把，只有我一個巴掌大的size就要價3塊半紐元 （等於台幣80元。）

 

去年冬天，去逛了一圈Garden Centre，赫然發現原來那裡賣有多種的蔬菜種子。

於是，我們興致勃勃的買了幾種回家種。 豌豆，就是其中一樣。

 

種植超簡單，就用幾個稍微高點的盆子，舀滿土，把種子依照說明，間隔個15~20公分種植進去。圍著盆子邊緣插上幾根長一點長棍或籐條，然後用現成的軟軟的鐵絲沿著籐條繞幾圈，做出一個可以讓豌豆苗沿著它像上爬的網子。

再來，每天只要澆點水，等它長出苗，確認它可順利的沿著鐵絲像上攀沿，有足夠的日曬即可。

 

約12週後，就會長60公分長，然後開花結果。

吶～！ 綠油油，長長的新鮮豌豆，完全無農藥，有機自宅種植。

來一張漂亮的收成照！！

 

收成的剎那，自己的都覺得超有成就感，又不費什麼功夫。

種植一次，起碼可以連續收成4次以上。

 

這可算是開心農場的真實版，而且比它的還要簡單，省錢、省時，又有真的收成呢。超好玩的！！

噹啷！！ 簡單的配著香腸，加點鹽巴清炒。

 

新鮮現採的豌豆，超甜的。

 

比外面賣的味道好太多了。 建議大家有機會可以，在自家陽台或庭院種一些，收成好，又不佔面積喔。

 

如果喜歡，可以把剛長出來的豆芽，直接採收來做炒豆苗，也是一個不錯的選擇。

這個青椒，是我將洗菜時，切除的裡面新鮮青椒子，隨手種到旁邊小盆栽裡，結果意外長出來的。總共種植了6個小盆，結果有兩盆發芽，成長。

因為盆子小，又沒有施肥，青椒沒有長得很大，兩粒青椒都比我手掌小，但是作為觀賞植物也是挺漂亮的。

圖，Sept2009。

文，16 Nov2009。