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2006-06-20 14:09:58| 人氣106| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Conflict in Teamwork

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事情發生在上個星期五的工作天，那天，
廚房一如平常的忙碌。

我們組別五個人，負責的是當日特餐的前菜(entree)部份，
由leader確認今天的材料份數足夠否，分配工作，然後大家就開始動員。

我的工作非常平常，切洋蔥，切番茄，切青椒，
老實說，我切的不快，動作也還不熟練，
不過我的partner做給我很好的coach，
所以工作氣氛很良好而且工作愉快，我們的工作很快的就結束了。

做完後，一定還要找其他事情做，
Leader指派我跟剛剛的夥伴去幫Cathy做義大利傳統水餃。

義大利傳統水餃不難，之前上課大家都做過，
Cathy卻顯得非常的不安。不但問人，又翻書，又問老師，
這搞得我跟我的partner不知所措，
食譜翻開教科書都找的到，Cathy卻是翻到什麼材料就抓什麼材料，
行動又慌又急，我的partner見到了麵粉秤的不正確，
卻得到Cathy這樣的回答：這要做很多呀，所以要量這麼多不是嗎？食譜是這樣寫的。
於是我的partner聳聳肩，到另外一邊工作。

一個三個人的工作團隊，就這樣離開了一個組員。

我繼續幫Cathy切馬鈴薯，她已經量好了麵粉跟奶油，
看見我還在切馬鈴薯，沒好氣的這樣說：
”不用切這麼漂亮，等一下都是要煮的。”
”切均勻一點，每塊都熟的透，煮好後會很好處理。”
”那麼，請你切快一點好不好...”

最後一個馬鈴薯切好後，我也跟我之前的partner一樣，到旁邊去幫忙其他人了。

於是，一個小組在短時間內瓦解。

這樣的變化很不可思議，就因為協調不良，組長沒有討喜的面部表情，
就讓一個小組短時間喪失生命力。
或許，事必躬親，是個良好的工作態度，
但是勢必會花費更多時間跟精神。

相信學商科的人都會學到teamwork這樣的觀念...
但是在我心目中，台灣的teamwork英雄主義還是過重，
如果一件工作有那麼多部份要顧及，
請用笑容跟包容善待自己的partner吧。

最後，看到Cathy攪著馬鈴薯，
一邊攪一邊抱怨馬鈴薯很硬 (那當然，過急馬鈴薯沒煮透，怎麼可能會好攪拌)
及落寞的自己騰了一個空間做水餃，no one helped her.

[Lynn] 開始對teamwork跟coach這種概念感興趣了

我要檢舉
#工作衝突#teamwork
台長： Lynn
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此分類下一篇:07/Jul/2006 in Kitchen

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