Florrie’s pictures blog 用文字與相片紀錄生活的點滴，美食是生活的一部分，認真過每一天是我的人生態度~~ 活動邀約：florrie0607@gmail.com

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上一篇介紹了由陳耀訓師傅監製的丹麥奶油蝴蝶酥，這篇一樣也是由陳耀訓師傅監製的商品。這款商品我可是真心大推且強烈建議務必要囤貨在冰箱的好商品，這款商品正是厚燒乳酪奶酥厚片。大家千萬不要想說這款厚片跟常見的奶酥厚片吐司是一模一樣的食物，雖然奶酥起司片隨處可買到，但這厚乳酪奶酥厚片吃起來可是與普通奶酥厚片完完全全是不同層次的超美味商品。

全家便利商店美食~陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY--厚燒乳酪奶酥

外盒照

如果大家想要購買此商品的話，記得要先下載全家便利商店app，這樣才能購買到這款超好吃的厚片。要再稍微提醒一下大家，不論是厚燒乳酪奶酥或是最新推出厚燒乳酪花生，都是無法在陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY店面裡購得商品。因為陳耀訓師傅只是監製，這兩項商品都必須透過全家便利商店app的全+1商城或是全家行動購app購買。

外盒照

照片當中用黃線框起就是全家便利商推出的2款app，或許有人會想全+1跟全家行動購app的差異處。基本上全+1就是團購商品的概念，而且部分火紅商品只會在全+1販售而不會在全家行動購app出現。另外，因為全+1是團購的概念，所以不會開立發票。而全家行動購app就是一般常見的購物網，這是會開立電子發票。但不論是全+1或是全家行動購app，除了可以買生鮮商品，也都能購買常溫食品或是生活必需品。

全家便利商店app

咱們這就直接來看這款厚燒乳酪奶酥厚片，其實這款商品已經在全+1販售良久。我本來想說在全家行動購也會看到該商品，但一直等很久都沒見到，最後我也就直接在全+1購買該商品了。前些日子在網路上看到還有一款最新的厚燒乳酪花生厚片，但我之所以沒有購買是因為該商品很快就銷罄。再加上厚燒乳酪花生厚片上頭有出現顆粒的花生，我雖愛吃花生醬商品，但對於顆粒花生就不是怎麼喜歡。

品項

寫文的同時，我正在氣炸加熱最後一片厚燒乳酪奶酥吐司，這也讓我不禁想打開全家行動購app再買個2盒囤貨。價格方面的話，一盒有3片，每盒售價199元，平均一片為66元。我承認這樣的價格真的有點小貴，但如果大家能買到即期品的話，價格就會再稍微便宜一點。至於厚燒乳酪花生厚片的售價，則是1盒219元，1盒共有3片。

價格

由於一盒有3片，一片即為一份。每一份含有434.9大卡，鈉含量398毫克，反式脂肪0公克，糖22.6公克。這款一樣也是由代工廠製作，所以大家千萬不要衝動跑去陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY實體店面詢問是否有販售此款商品。

外盒照

內容物

拍照時，隔著外袋看我覺得料還滿多。而且吐司厚度比起早餐店販售的厚片吐司較薄一點，我自己是覺得早上吃一片這個再搭上一杯美式咖啡飽足感十足。如果是食量較大的人，我想可能就還要再來顆雞蛋或許才會有飽足感。

品項

品項

或許有人會好奇到底為什麼這款厚片售價如此之高，除了與陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY聯名因素外。裡頭使用了丹麥起司片、熊本製粉以及LURPAK奶油製作而成，所以價格也就比起市售的奶酥厚片較高許多。至於加熱方式，因為我的烤箱較大台的關係。所以我是選擇氣炸鍋加熱，但如果是使用小烤箱加熱的話。記得要稍微注意一下烤箱情況，不然很有可能表面就會烤焦了。

特色

如果跟我一樣是使用氣炸鍋加熱的話，我是使用PHILIPS飛利浦氣炸鍋。吐司沒有退冰，直接從冷凍庫拿出就直接使用氣炸鍋加熱。溫度為170度，氣炸9分鐘，成品就會像相片一樣是淡淡的金黃色。我也有試過溫度175度，氣炸8分鐘，成品上色度就會比較深一點。

氣炸溫度

氣炸前

氣炸方式為溫度175度，時間8分鐘

厚燒乳酪奶酥：吃起來麵包鬆軟且有著鹹甜的感，而且餡料是厚厚的一層，讓人吃起來就十分有滿足感。由於裡頭使用了乳酪的關係，加熱過的起司香氣以及起司因熱而產生的起司拉絲的感覺更是滿足了視覺饗宴。整體吃起來不但有著鹹香的起司味，搭上表層的原味奶酥更是滿口的濃郁奶香味。但卻又不會讓人覺得奶香味過重而有膩口感，吞嚥後更是令人不禁回味再三。

厚燒乳酪奶酥199元/盒(內有三片)(氣炸加熱170度，時間9分鐘)

近照

我真的非常推薦大家可以買這款來試試，因為吃起來鹹香且奶香味濃郁。拿來當作下午茶或是早餐真的都非常適合，雖然價格有點小貴，但早餐偶爾來個不一樣的變化也是增添生活樂趣。至於厚燒乳酪花生厚片可能就要等到我有看到優惠價才會購買了，畢竟3片219元實在有點小貴。倘若想要自己製作的話，記得要使用會因為加熱而融化的起司片，而且起司片不要買味道過重的口味，不然這樣會蓋過奶酥的迷人奶香味。最後再加上厚厚一層的奶酥並加熱，我想這樣吃起來應該也會有8成像。我自己是懶的研究，所以如果有研究成功的人，歡迎留言跟我分享。

同場加映：陳耀訓師傅監製商品~丹麥奶油蝴蝶酥(目前已無銷售)