做便當: 高麗菜花枝蛋炒飯＠夢想之屋

2009-02-04 22:31:18| 人氣1,540| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

做便當: 高麗菜花枝蛋炒飯

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今天比較早下班，回到家才七點，
但家中冰箱其實沒什麼食材(我也懶得去買)，
所以也變不出什麼好料理。

今天的晚餐是水餃8顆(我娘包的庫存水餃)+vono南瓜湯(沖泡式)。
我真的超愛喝南瓜湯，但懶得自己煮(也不會煮啦)，
vono沖泡湯包真是方便又好喝!

吃飽喝足後，打算用前天煮的僅剩的半碗飯做明天的便當，
就來炒個高麗菜花枝蛋炒飯吧。
(有菜有蛋有海鮮，還算營養吧)

炒飯很容易做，不到10分鐘就ok了，
但卻弄得我的廚房慘不忍賭，花了不少功夫收拾清理。

因為我是用辣椒爆香(家裡沒蒜頭)，
所以弄得整個廚房又辣又嗆，我打的噴涕及咳的嗽總數超過30個。
從冷凍庫拿出來的花枝退冰退得不完全，
夾帶的水碰到油，噴得流理台到處都是油!!
然後可能是平底鍋太淺或我技術太差，
攪拌時散出超多飯粒….
總之慘不忍賭的廚房不敢照給大家看…

給大家看看金黃色的高麗菜花枝蛋炒飯就好!