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2010-05-17 22:06:50| 人氣2,058| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

男人的料理2

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話說前兩天採購了魚露、味醂等醬汁,所以這兩天又開始做菜囉。做什麼好?當然是男人的料理。



老婆覺得這瓶魚露的瓶身很有味道,所以特地拍照。給它亮個相。沒錯,我就是因為它的瓶身才決定購買的。

今天做三道菜,第一道是鹹蛋苦瓜,我再度將阿基師請出來。男人的師父~~不能沒有他。



第二道是白煮肉。好吃與否取決肉質。任何人都能做這一道吧?



第三道是炒蛤蠣。調味完全憑男人的直覺。總之就是先用蒜頭加一些九層塔爆香,再加蛤蠣、葱段、薑絲,再來就是加入魚露、味醂、些許糖,起鍋前,再放入剩餘的九層塔。



三道菜合體



今天的調味非常成功,整個吃的很爽快。後來,自己又去弄了杯西瓜汁。多可必料理棒實在很方便,簡直在家開了間水果行。最後呼個口號:男人的料理,成功!

台長: fianse
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餅乾
真的"不是蓋的"!

好吃!

老婆掛保證!
2010-05-17 22:11:03
ady
看起來真的很美味,也很有阿母的味道吔...
2010-05-18 22:21:10
小綠
我覺得我們買的阿基師食譜是同一本......
:)
2010-05-19 19:21:43
fianse
原來我們的師傅是同一個人嗎?哈哈哈,那我是大師兄。體積大。
2010-05-19 21:49:02
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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