24h購物| | PChome| 登入
2022-04-22 11:51:37| 人氣12| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

這些一級致癌物無處不在,每個人的家裡都有! 防住它們,是防癌的第一步

 在這個“談癌色變”的時代,很多人都認為自己的生活離癌症很遙遠,但冷冰的數據告訴我們事實並非如此。

據國家癌症中心2019年發佈的最新癌症數據統計結果顯示,近10多年來,中國惡性腫瘤發病率每年保持約3.9%的增幅,死亡率每年保持2.5%的增幅。

認識這7種生活常見的一級致癌物

根據對人的致癌危險性,世界衛生組織下屬的國際癌症研究機構對致癌物劃分了四個等級,其中,一級致癌物被稱作“確認致癌物”。 截至2017年10月,1類致癌因數名單上共有124個成員,並且已經有充分的證據證明這些物質可致癌。在這124個一級致癌物中,這7個致癌物最靠近我們的生活:

黃曲黴素:其毒性相當於氰化鉀的10倍,砒霜的68倍;犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網

亞硝胺:前身是亞硝酸鹽,長期大量食用會轉化成亞硝胺;

苯並芘:多環芳烴中毒性最大的致癌物,會損傷基因;

甲醛:一種強刺激性的有害氣體,超標會傷害人體;

乙醛:酒精中的乙醇與唾液接觸後會轉化為乙醛;

尼古丁:每天吸煙數量超過5支,患肺癌概率高達25%;

檳榔:含有大量的檳榔素,具有細胞毒性。

在日常的家居生活中,用的、吃的、每一個角落都可能潛藏著這些致癌物。 只有將它們找出來,並且加以預防,才能更有效地防住癌。

筷子、砧板使用久,可能含黃曲黴素筷子和砧板,是我們每天都會用到的家居物品,而且每一頓飯都離不開它們。

可怕的是28°c~38°c的潮濕環境中很容易滋生黃曲黴素,如果家中的筷子和砧板長期不換洗,它們就會成為滋生致癌物黃麴黴素的溫床! 當木筷子出現變形開裂、受潮後發黴、食物附在筷子裂縫裡發黴變質都有可能會產生黃麴黴毒素,從而有致癌的風險。
我們可以通過觀察筷子表面的黴斑、聞黴變氣味,判斷是否發生黴變,若發現已經黴變應停止使用,並將其扔掉。

砧板用久了更是「臟」出我們的想像,美國亞里桑那大學環境微生物教授查理斯·格巴博士指出,不少家庭使用的砧板上的糞生細菌數通常是馬桶坐墊上細菌數的200多倍。 而且開裂、刮痕多的砧板,其縫隙中可能藏著致癌物。 設想一下,每天用的筷子、砧板都受黃曲黴素威脅,既不衛生也不安全。 然而,用280°c以上的高溫才能滅殺黃曲黴素,普通的煮沸消毒法對它幾乎不起作用。 

想要避免筷子和砧板都被沾上黃曲黴素,就該這樣做:1、筷子需要定期更換,使用時間最好別超過3個月;濕筷子要烘乾再放好,最好每周消毒一次。2、砧板重在清洗,做到“用鹽去油、用檸檬去腥、用醋去菌”即可;砧板要放在通風處,儲存環境避免潮濕。

 癌從口入,你吃過哪些「危險食物」?犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網

有人說,世界上所有癌症中,約有40%都是吃出來的。 這並非危言聳聽,根據科學數據表明,45%的癌症與飲食、營養有關,35%與煙酒有關在我們平時做的菜、喜歡吃的某些食物里,很大可能就含有致癌物質,一旦攝入過多,身體將會不堪重負。 高溫烹飪的食物

由於脂肪在高溫下會產生強毒性的聚合物,若高溫烹飪高油脂的食物時,油溫超過270°c,則會產生苯並芘。 動物研究表明,長期吸入或吃進苯並芘,可誘發肝癌、乳腺癌、膀胱癌、喉癌、消化道等多種癌症。 注意,苯並芘更容易聚集在烤焦的食物中,其含量比普通食物高出10~20倍在此,小健建议大家:烹饪时油温最好控制在150℃以下,不要高温、长时间加热食物;少吃烧烤、肥肉、鸡排等油脂较高的食物。

台長: eer444
人氣(12) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 藝術設計(手創、設計、室內空間、裝潢)

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文