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2025-01-20 11:39:22| 人氣72| 回應1 | 上一篇

在家烤肉

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一直以來小海鷗都想要在家裏面烤肉

有一天在網路上發現有個萬古燒烤肉爐

然後又是史努比的看起來很可愛…

於是就下單了…借用商家的圖片

既然要要在家烤肉…當然就不希望有煙跟灰…

經過一番搜尋後…發現用備長碳烤肉好像很厲害

所以就買了備長碳準備要開始第一次烤肉了…

但是事情永遠沒有想得這麼簡單…

小海鷗沒有辦法把備長碳成功升火起來

頂多就看到紅紅的…然後一下下就滅了…

所以弄到最後還是先拿一般的木碳

然後開抽油煙機烤肉…

整個家裏都是碳味…哈哈哈

然後又有一堆灰…

最後加上清潔也花了3個小時…

不過至少第一次在家烤算完成啦…

找機會再試試點起備長碳…

第一個烤就先來個肉片…

薄薄的成功…

為了第一次在家烤肉…特別買了很大的蛤蠣

結果火力不夠烤不開…哈哈哈

最後還是放到鍋子裏面…

而且重點是…肉好有嚼勁…咬不動呀

下次還是買小顆的就好了…

最後烤一下年糕....這個也是算簡單

最後餘下的碳火想說來試試烤橘子…

然後就放著不管…

結果是…橘子的底部烤焦了…

而且整個都是焦味…吃起來很特別…

原來橘子也會焦…

台長: 小海鷗
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全站分類: 興趣嗜好(收藏、園藝、棋奕、汽機車) | 個人分類: 小海鷗炒東炒西 |
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(悄悄話)
2025-01-20 12:15:25
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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