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2011-04-12 06:34:18| 人氣2,216| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

嘉義。陶板屋

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距離上次吃陶板屋也是好久好久好久以前的事情了....

上次給小海鷗的印象很不錯...至少優於西堤...

難得有機會在多年以後再次去吃陶板屋..

只是現在都得要事先訂位呢(大家都很懂得享受囉)...

消費方式很簡單...以套餐方式進行...一客499+10%

依序是 沙拉--> 前菜 --> 湯 --> 飯糰 --> 桑椹醋汁 --> 主餐 --> 甜點 --> 飲料

每一道約有三種選擇....主餐的選擇就多了一些

以整個份量來看...小海鷗吃起來是八分飽啦....

先來看前菜部份....翠綠鴨胸沙拉...

擺盤果然不是蓋的.....

鴨肉和生菜加上他們的香柚醬汁...

口味不重...加上生菜的鮮甜...很適合做為開場的第一道菜....

但是鴨肉稍微的硬了一些....

前菜 : 烤杏鮑菇...

啊小海鷗最不喜歡的就是菇類....這個就不說了 =.=




他的湯品很好喝...是小海鷗給予評價最高的一道菜...

小海鷗點的是百合牛腩湯....

牛肉燉得相當軟嫩...即使是筋的部份也機乎入口即化...

加上湯還能夠相當的清澈....很不錯...只是小海鷗沒拍...留著大家去點好了..

 

飯糰 : 鮮蝦青醬炸飯糰....

小海鷗覺得不好吃...太乾了....加上裏面只有二隻小小蝦...

也吃不出青醬的感覺....因為只是覺得單純的吃了個飯...

另外一道的塔香牛肉飯好像也優一點...不過小海鷗沒吃到就是了..



主菜上場囉 : 陶板香煎牛肉..

略帶點筋的七分熟牛肉...帶筋的口感略為有嚼勁...加上紅酒醬汁...

雖然小海鷗感覺得就是一塊牛排...不過卻也不會太遜色...

如果想吃軟一點的肉...可以挑選香蒜瓦片牛肉...

不過味道部份小海鷗較喜歡香煎牛肉唷...




甜點 : 橙香冰芙蕾

吃過後忘記口感了...果然還是要當下記錄下來...算了...下次再去吃..




這次到陶板的屋印象沒有像第一次去的時候那麼驚豔...

但是以週圍環境和單純享受一份排餐的感覺..是可以試試看的...

台長: 小海鷗
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babies’-breath
我也去吃過 不過是在台中 :P 快流口水囉~
2011-06-12 20:10:33
版主回應
小海鷗現在回想起來也流口水 =.=
2011-06-17 00:10:22
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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