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2011-03-28 23:33:15| 人氣2,606| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

香菇肉羹&魯熟肉

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小海鷗每次回嘉義...總是會喜歡到外面買些小吃點心來吃...

不過小海鷗有發現到在嘉義吃的點心和外面好像不太一樣耶...

現在小海鷗有新相機...就能好好跟大家分享一下...

今天跟大家分享小海鷗從小吃到大的東西...

第一個就是香菇肉羹....

從小海鷗有記憶以來...只要去外面吃飯....十次有八九次就是吃香菇肉羹...

小海鷗覺得好吃的原因除了羹很濃之外....有青菜...還有小海鷗最討厭的香菇(挑出來)...

還有就是肉....這邊的肉都是屬於瘦肉和肥肉分開的...

吃起來的話瘦肉的Q度超好...又不會有肥肉那種膩的感覺...

當偶而吃到一塊肥肉的時候...就不會覺得太膩....

現在一碗是35元.....照片是二碗的量....



另外一種是魯熟肉...這東西在嘉義以外比較不容易看到...

記得當年在台南念書的時候還會吃到...

不過嘉義到是處處都有...只要有麵店就會有這東西...

所以小海鷗一度外出求學、工作都有點不適應...

因為外地的麵店都只有豆干、海帶、三色蛋.... =.=

這家魯熟肉好像也滿有名的...叫黑人......通常下午二到三點賣...可能五點多就沒了吧=.=

除了常見的肉、豬皮之外...就是內臟類的了...像心、肝、腸、肺(聽了別害怕呀)....

尤其是右下方的白色脆腸.....要價特別高唷....此外

小海鷗最愛米血(超好吃..特別軟)、蟳粿(應該是這樣寫)、粉腸(圖中左下紅色、白色的)

沾上店家的蒜頭醬油....口味很不凡....



台長: 小海鷗
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