2、和海鮮一起食用
這裡並不是說紅酒就都不能與海鮮搭配了，只是某些海鮮中的物質會與紅葡萄酒中的某些成份發生反應，從而另人生厭的金屬味，不利於飲食健康。
3、要和醋一起食用
如果喝紅酒的時候在吃其它食物中含有醋，或者搭配醋一起食用的話，則會產生鈍化的感覺，因而不建議一起食用。
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紅酒雖好，可也不是人人都適合喝紅酒的，下面小編給大家講講紅酒的不適宜人群都有哪些。
哪些人不宜喝紅酒
1、胃病患者
雖說葡萄酒有助於保護腸胃和幫助消化，但已有胃腸道疾病尤其是嚴重胃病的患者，是不適宜飲用葡萄酒的，否則很容易對胃造成刺激而加重病情。
2、動脈硬化者
雖說葡萄酒能預防動脈硬化，但是對於已經有血管狹窄的人來說，如果飲紅葡萄酒過多，一則不利於供血機能，二則酒精本身會升高血脂和促進動脈硬化。
3、孕婦
一些侍酒師認為，孕婦少量飲用葡萄酒是無損自身健康及胎兒健康的，但另一些醫學研究者卻向準媽媽們發出警告：孕婦體內即使是少量的酒精也可能對胎兒造成傷害，尤其是對胎兒腦幹神經的傷害較大，容易導致胎兒出生後智力不健全、智商降低和多動症的發生。
4、肝病患者
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一般來說，正常人適量飲用葡萄酒是有益健康的，因為肝臟可以將體內的酒精代謝解毒。但肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、藥物性肝病、脂肪肝)的肝臟功能或多或少地已受損害，對酒精的解毒能力較正常人來說較弱，故而肝病患者不適宜飲用葡萄酒。
5、血糖偏高者
血糖偏高的人不宜喝普通紅酒，可以適量喝乾紅。此外，睡眠不好的人不宜喝紅酒，紅酒對幫助人們盡快入睡只有短期促進作用，但長期飲用沒有好處。因為紅酒的成分是酒精，酒精可以使人在短時間內興奮，然後產生抑制大腦皮層神經，使人昏昏欲睡。但早上醒來人們往往容易出現頭疼、精神不振，時間久了會損害人體健康。
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