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2005-06-20 17:04:38| 人氣795| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

94.6.12紅色牧人的綠色旅程

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假日，讀書天。
<紅色牧人的綠色旅程>這本書是美國一個牧場主人從養牛為生到變成一個素食者的生命故事。買這本書是為了想知道我們吃的牛肉是怎麼養出來的。看這本書的過程，驚心動魄。為了養牛，燒掉雨林，為了讓牛不生病，狂打抗生素，為了生產飼料穀物使用化學肥料，還有牛的糞便和病牛病羊等磨碎成飼料再讓牛吃，還有狂牛症的內幕…。看完這本書，再對照今年開放美國牛肉進口時媒體的大肆宣揚及這幾天立委要求禁止美國牛肉進口、美國駐臺協會責人強力保證美國牛肉的安全…，臺灣的消費者被告知的資訊是否已被商業機制及外交政治壓力所篩選過？我們的媒體除了告訴我們那一家餐廳的牛肉好吃以外，好像沒有那一家媒體去深入報導牛肉與狂牛症的關係？
看完這本書，我開始考慮素食。

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台長： 漫遊者

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