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2005-06-17 12:51:31| 人氣1,239| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

94.6.5 生態馬太鞍

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晴
跟著慈濟社教中心的同學們去馬太鞍探訪，光豐農會的兩位解說員帶我們從欣綠農園沿著木頭棧道一路解說這裡生態環境跟人文故事，雖然大太陽，還是很認真的認識這個地方。解說員還教我們用颱風草的莖作笛子吹，用野薑花的花托作口簧琴，很像真的鳥叫聲，神奇。在大紫薇的花葉上看到好多隻毒娥的毛毛蟲，這種有毒的毛毛蟲身上有像牙刷一樣的鋼毛，解說說只要看到身上有像牙刷毛的毛毛蟲就是有毒的。可是也看到許多橘色毛毛蟲，據說是某種蝶的幼蟲，無毒。
除了我們，還有很多遊客也是由解說員帶著解說，看得出來這裡已經打響名號，吸引很多遊客來。不過若非有解說員解說，一般散客大概在荷花田中晃晃就走了。
中午在欣綠農園用餐，人超多，多到我們由11點半的用餐時間延到1點，每個人都餓，等菜上來，土雞、鹽烤吳郭魚、野菜沙拉、炒野菜、野菜湯、鹽酥蝦…，每一樣都吃光光，好吃！這些菜幾乎都是當地的食材。其中我猜蝦應該不是吧，不然遊客這麼多，當地的蝦真的夠吃嗎？
下午請當地的阿公阿嬤幫我們示範馬太鞍傳統的馬拉告捕魚法，據說這場表演加石煮火鍋共3000元一場。很值得的，因為這樣特殊的捕魚方式若沒親眼所見實在很難想像。阿公阿嬤們抓到很多小蝦，還有兩隻魚，這兩隻魚都是外來種，所以沒被放回去，被拿來煮石頭火鍋。聽解說員說有時會抓到鱸曼，保育級的，這時一定要叫阿公阿嬤放回去，不然怕被遊客照相然後報警。在抓魚之前有個插曲，欣綠的主人抓到一隻大蛇，無毒的，所以每個人都好奇的摸牠，很美的蛇。
抓到的魚蝦讓阿公阿嬤當作石頭火鍋的食材。先起火燒烤溪中撿到的某種特別石頭(一般石頭遇火烤會爆裂)，再將火熱的石頭丟進用檳榔葉做成的食具中，食具裡的魚蝦馬上被迅速沸騰的水煮熟，這就是特別的石頭火鍋，鮮美的野味。
解說員在這次活動中非常盡職而專業，他覺得這裡的溪已水泥化，最後還帶我們到真的野溪去看非水泥化的溪其實生態會比較豐富。
如果有機會，我一定要帶學生來，一定要請解說員，讓學生看看半小時車程外的馬太鞍是如何發展生態觀光。觀光絕不是辦辦活動吃喝熱鬧一場就結束了。如果觀光可以走向在地生態的方式，當地人就可以兼顧生活環境的保護與生計，不必離鄉背井。

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