美格瑪的起司塔有3種吃法,
剛出爐的或加熱烤後的起司塔內餡相當軟滑爆漿又入口即化,
放入冰箱冷藏後的口感如慕斯般香濃滑口,
冷凍後的則是口感如品嘗冰淇淋般
各有不同風味
這次的三款起司塔
第一款原味三種起司塔
起司餡是精選美國、法國和澳洲的三種頂級起司揉合而成,
奶香濃郁醇厚又帶著起司的淡雅鹹香,
稍微夾帶著起司的酸感
甜度不高還挺好吃的
第二款抹茶起司塔
加入京都宇治丸久小山園若竹抹茶粉製作的起司內餡
微苦回甘的抹茶溶入充滿濃郁奶香的起司
抹茶的茶香以及回苦回甘的後味
推薦抹茶控們可以試試
第三款黑醋栗起司塔
起司塔內搭配酸甜的黑醋栗
是以三款中最清淡的
清爽不膩
唯塔類的甜點不宜久放
放久了塔的酥度會變軟
若要回復到塔的酥度
可以在回烤箱內稍微烤一下再吃
oreo 可鬆泡芙
內餡充滿濃郁的巧克力內餡整個大爆漿
可鬆層次很多
一樣若冷藏後會較微軟
進入烤箱微烤一下再放涼一下
可鬆會較為酥脆
美格瑪的網址
https://www.twmagma.com.tw/
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