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好不容易有一天在家，可是婷妹卻跑出去俢NB了，我一個人真可憐，沒人陪。終於到了傍晚，受不了一天在家無所事事了，所以跑出去買了桃子跟檸檬、牛奶，準備按照食譜上的方法來做果醬跟比司吉。

食譜是醬子寫的。（春夏果物語，小川聖子著，城邦2001出版。）
桃子果醬
材料：桃子連子500g+檸檬汁一大匙+白砂糖250-350g
做法：
1.桃子充分洗淨，沿著凹縫對半縱剖，去子後，再對切。也可將果子切呈月牙形，再挖除內子。
2.果肉放入耐酸的鍋內，淋上檸檬汁，用較強的中火煮，邊煮邊攪拌，以防煮焦。
3.逐漸變稠後，先加1/2砂糖，轉中火熬煮約5分鐘，接著加入剩餘的砂糖，煮7-8分鐘。

我努力照做了，本來以為會有美美的果醬的...可是根本不是這回事！嗚嗚！我不但把鍋子毀了，還燙傷了手，怎麼會醬子啦！

首先，切桃子就是一個不可能漂亮的任務。子卡在中間，到底怎麼切才可以「對半」啊？我實在對作者的敘述感到匪夷所思，結果，我把桃子切的破破爛爛的，就往鍋裡丟。

沒想到...鍋子在煮的同時，也一邊變黑，怎麼會醬子呢？可是都已經煮了，也不能半途而廢（我到底堅持什麼：P）於是我就繼續煮下去，可是...後來整個鍋子都變黑了，桃子也有些黏在鍋上，真是欲哭無淚啊！雖然媽媽去玩了，今天暫時不會看到鍋子的慘狀，爸爸也說要幫我清理，可是我覺得這個鍋子即將一去不復返了，唉！都是我害的，鍋子桑，不要怪我啦！

一邊在攪拌桃子果醬的同時，我也在做原味比司吉。
唉，食譜是醬子的。（輕鬆做低卡甜點，日本女子營養大學出版部編著，積木文化2000出版）

材料：低筋麵粉100g+發粉2小匙+砂糖2大匙+蛋半顆20g+牛奶40cc+玉米粉少許
做法：
1.將麵粉、發粉和砂糖一起過篩兩次，（我剛怎麼沒看到「兩次」啊！）倒入碗內（A）。
2.打散的蛋和牛奶一起拌勻。
3.將2倒入1的碗內，用筷子或叉子拌勻。
4.拌乘麵團後移到灑上薄薄一層玉米粉的工作台，用刀切成四等分。
5.手沾一點玉米粉，將麵團捏成球狀，多餘的粉乾掉就會自動掉落。
6.將5放在鋪好烤盤紙的烤盤上，烤箱預熱後以弱火考7-8分鐘，若上面已經微焦，可蓋上鋁箔紙再烤。
7.用叉子橫向剖開，置放於餐具上，再隨個人喜好抹上奶油或果醬。

唉！書裡的作者是用小烤箱吧，害我根本不知道烤箱要調幾度，就調了170度，然後亂烤一氣，看樣子好像好了就拿出來，結果用比司吉沾在瓦斯爐上的果醬鍋子時，嗚嗚，手就被滴落的果醬燙到了！嗚嗚好心酸喔！怎麼會兩個都失敗了...

料理還是要有天分吧，婷妹一不在，我就把媽媽的鍋子搞壞，還把自己的手燙得起了水泡，嗚嗚...~~~>.<~~~