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上網查了一下，早在雜誌〃ＤＩＹ玩怖置、花草遊戲〃出現在班比納的蹤影，一間位於台中郊外的世外桃源，班比納的老闆老闆娘一手打造的鄉村居，讓我們一塊進入到這夫妻打造的歐洲鄉村世界吧！

最原先是嫂嫂提議要去的，但價位真的有點小貴，當然要感謝大力讚助的大哥囉！我們才能到達這猶如仙境的地方囉！絕對有價值的啦！

 

我們從新營出發，沿路花了二個多小時，從大路到小路到一線道，從大環境到鄉下到荒郊野外才能到達〃班比納〃，快到的時候，發現在〃班比納〃的小牌子正在指引著我們哦！小小的很可愛，可想而知，這夫妻倆真的很用心。

 

到達〃班比納〃，住家對面就是一個小型的停車場，約可停大概５、６台車子吧！往前看可以看到底下有在施工的狀況。↓這是他們家放置在停車場的牌子，這也是他們自已做的哦！讓遠道而來的我們可以了解到他們對這鄉村居的用心

 

從停車場往旁邊走，就是他們所一手打造的鄉村居。

門口是用木頭所打造的，連門牌都是自已做的哦！當然包括所有的一草一目也都是他們夫妻倆所種的哦！

從外面往門口所拍攝。。開始期待裡頭的景象了

門口上擺設一個小娃娃，放的就是班比納的名片，好大一張

第一次看到名片上連ＧＰＳ都印在上頭了耶！

用餐上的餐紙。也印有班比納的介紹

 

先來介紹一下他們家的餐點。。

我們點了三個美國無骨牛小排、一個奶油鮮蝦、一個法國進口春雞。整個套餐共有七道。

第一道：餐前酒

特選白葡萄酒，其風味：果香淡郁、溫和順口，有助於開啟味蕾。

有些淡淡的小烈，因為我們家ㄚ嬤不喝酒，所以我順其自然的喝了二杯，放心我沒有醉。

第二道：法國鄉村麵包

口感紮實的鄉村麵包越嚼越香，沾取適量精選義大利進口的第一道莘取橄欖油，橄欖香果伴隨鄉村麵包的溫和滋味，另人愉悅。

先試了口味加橄欖油的麵包，一口咬下果然紮實而滿飽，很有嚼勁但不會死硬，連我們家小朋友都愛不釋口，多吃了好幾口，接著加入橄欖油下去，滑順而不膩，主廚很用心的對切了四塊，裡面還有些許的起司，吃起來更有不同的感受。

剛好補捉到我們家晞晞滿足著吃著鄉村麵包。

 

第三道：選用７～１０種材料熬煮的主廚濃湯，層次豐富，滋味飽滿

加了些調味。風味更棒。味道很濃而且很濃淍

 第四道：蔬果沙拉

特選當季蔬果，搭配自製陳年梅子醋醬，滋味清爽

裡頭有蘋果、鳳梨、奇異果、番茄等水果。加上他們特製的醬汁。。帶有酸酸開胃的感受

 

 第五道：主餐。。美國無骨牛小排《佐紅酒醬＆野蔬》

精選美國Ｃｈｏｉｃｅ等級牛小排，經適度煎烤，將肉汁完全封存。鮮嫩多汁、口感厚實，搭配特製紅酒醬，在口中相遇的滋味。。

我們點的是主廚建議的六分熟。。吃起來仍看得到裡頭的些許血漬。就是要這樣才好吃咩！再沾上紅酒醬，吃完後再吃些野蔬去油膩。真的很清爽

 

主菜吃完道，老闆娘親切的來跟我們說。。。請我們休息一下。。可以到後頭走走。。讓我們消化一下。在上頭上菜時。老闆娘總是會不厭其煩的跟我們說著裡頭的食材。。整個熬煮的過程。讓我們吃起更能了解主廚熬煮的過程。。

再來介紹鄉村居的外頭囉！！看著這美景。。應該也不用我多介紹吧！看照片就知道啦！

這景象猶如來到了童話的世界。。

 

 外頭有著木製的椅子。。

 一個很美的地方。。。。。

接著是上甜點的時間囉！花草茶。。可以回沖囉！

大推他們家的甜點。。超好吃的啦！裡面吃起來是冰琪琳的口感。。很特別

那餅乾也是老闆自已烤的哦！！

 

這麼美的地方。。在台灣中部。原來台灣有這麼精緻的場所。。就是因為有這麼努力的夫妻倆。才能讓我們發現這麼美地的地方。。

喜歡他們家風格的朋友們。可以上他們的部落格去看看哦！

http://tw.myblog.yahoo.com/bambino-161/

一個讓你放鬆、自在的地方。。花點錢。。花點時間。就可以有意想不到新的感受哦！