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最近聽同事說買了台麵包機很好用，

於是上星期和朋友約了一起去好事多買一台回來用看看~~

因為沒和老公說我要買這個玩意，

當朋友和老公說：你老婆要去好事多買一台麵包機喔!

老公竟回答說：她是要買麵包和雞嗎？(哈哈哈~~真是鄉下人~~)

就是下面這台麵包~~機啦!!

這台全自動麵包機真的如傳說中所說的~~

真的很好用，而且價格不算貴啦~~一台2399元~~

建議想要買回家嚐試的人，買回來後第一步一定要先詳閱說明書~~

而且操作方法簡單，我做到二個土司時就很完美了~~

昨天一口氣就做了二個，

第一個是可可葡萄乾全麥土司(因為是要做給小孩吃的)~~

第二個則是黑糖芝麻全麥土司(拿來辦公室請同事吃的)~~

先介紹我所使用的材料吧!

以下有：高筋麵粉、全麥麵粉、進口天然酵母菌、鹽、安佳植物奶油、進口北海道起司片(無添加防腐劑)、黑芝麻、有機葡萄乾、枸杞子(這次沒有用到這個)、還有黑糖…

 
另外這次為了做小孩子喜歡吃的可可口味，所以另一個重要材料就是…

 
因是自己做的麵包，所以材料可以選比較好的~~以下這種有機葡萄乾都是很大粒的喔~~

 
將材料依照順序放入攪拌桶，選擇尺寸和烤色，就會自動拌麵、醒麵發酵後，自動烤好麵包喔~~

 
第二次攪拌時就可以把葡萄乾放進去~~

 
這時就要注意麵粉和水的比例是否剛好~~隨時再加入麵粉或則是水~~(一定要一點一點的加~)下圖就是麵團太濕了，要再加入麵粉，直到麵團不會沾黏在鍋上才行~~

 
要像下面這樣麵團和鍋子不會沾黏~~

 
 接著開始醒麵發酵囉~~這時麵包機會自動加溫至 32℃，所以非必要最好不要把上蓋打開喔~~望著一直在長大的麵團真的愈來愈期待它趕快烤好~~只是這個過程需一個多小時咧~~可以先去喝茶看報休息一下~~

 

最後的45分鐘開始烘烤麵包了，這時就會聞到陣陣香味撲鼻的麵包香了~~滴滴妹妹這時也會一直說：好香喔~~好香的味道喔~~

 
麵包烤好囉~~

 
要放涼後才比較好切喔~

 
超軟超Q的喔~~

 
麵包近照!

 
再來就是把它吃下肚囉!!