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2004-04-17 13:07:50| 人氣179| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

羊ㄇㄟ ㄇㄟ的營養菜單

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羊ㄇㄟ ㄇㄟ開始吃副食品之後，我的黃臉婆生活也過得比前「更忙碌」。
每一天，除了要絞盡腦汁的為她設計各式各樣，兼顧口感又營養滿分的點心菜單，還得要親自下廚…天哪！這對一個，向來就不善於廚藝的我來說，實在是一件既複雜且艱難的事。
尤其，羊ㄇㄟ ㄇㄟ又是一個食量大，運動量也大的小傢伙，所以，光是靠著幾頓單一口味的米糊，或是白粥、布丁、水果泥之類的點心，根本就不夠她對於食物的享受和熱量的需求。
於是，我開始向外尋求協助。
羊婆婆、同樣是奶媽的朋友欣、還有ㄋㄟ國討論區裡的媽媽們，全都是我重要的取經對象，讓我即使再對料理如何的沒輒，也還是能夠非常輕鬆的上手，三兩下的就可以為羊ㄇㄟ ㄇㄟ作一頓可口的餐點。
特別教人貼心跟感動的是，她們傳授的菜單做法，無一不是針對，像我這樣的廚房白痴所設計，因此一切以「簡單」為最高原則。
好比說，用大塊牛肉丁燉湯，接著去油，加入已經蒸熟並且壓碎的山藥之後，所熬的「山藥牛肉粥」；以排骨燉湯、去油，之後再加顆蛋黃熬的「排骨雞蛋粥」；或是先將紅蘿蔔、馬鈴薯蒸熟壓碎，和切成大塊丁狀的雞肉一起煮，再起鍋之前，同樣也是加顆蛋黃的「紅蘿蔔馬鈴薯雞肉蛋粥」…等等，諸如此類十分簡單又好吃的各式粥品。
經過這些超級營養師的熱情指導，以及身為ㄇㄚˇ ㄇㄚˊ的認真學習、烹煮，讓羊ㄇㄟ ㄇㄟ的營養菜單，不但是每一天都有新菜色，更能夠餐餐吃得健康又美味，讓她即使整天玩啊翻的動個不停，還是渾身是勁。
有趣的是，她的體重和身高也跟著直線進步，並且一路衝上寶寶生長曲線的最高點，就連定期替她作健康檢查的醫生，都要忍不住大聲稱讚：「哇…看看這個腮幫子，再看看這個大腿，多強壯哪！！」

我要檢舉
台長： 蕙君

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