研究顯示,要增強對維生素C的吸收以獲得較多的防氧化好處,脂質體維生素C是可以考慮的選項。嘗試這些食譜,以能更輕鬆地將這種維生素納入您的飲食。
維生素C:健康所需的重要營養素
維生素C不僅可以為免疫系統提供許多益處,而且根據一些研究結果,它對減少發炎可能有幫助。有研究顯示,在飲食中添加更多的維生素C,或可減少扭傷或一些關節毛病。威爾鋼viagra 樂威莊LEVIRA 犀利士 CIALIS 犀利士代購 魔鬼撒旦 乖乖水 犀利士CIALIS 犀利士CIALIS 美國黑金 西班牙金蒼蠅 威爾柔 撿尸片
此外也有研究顯示,這種維生素可使組織損傷的外觀較不明顯,甚至可能有助於骨骼的組織修復。和所有這些因素相比,維生素C更值得注意的好處是可能可幫助抵抗血液中的自由基,這個好處曾在一些研究中顯示。自由基的失衡引起氧化應激。自由基是氧分子分裂時形成的原子,具有不成對的電子。維生素C可以為這些自由基提供電子,從而使它們變得無害。自由基如果沒有被中和,可能會導致一些疾病如心血管疾病、阿爾茨海默氏症等。
可惜的是,維生素C往往很難被吸收到人體組織中。事實上,在人們服用維生素C補充劑時,只有20%的維生素會進入血液。幸而有一些產品可以幫助吸收這種營養素,例如脂質體維生素C。
脂質體維生素C有什麼特點?
人體難以留住維生素C,是因為這種維生素是水溶性的,由脂肪酸組成的細胞膜對它的吸收不是很好。
在這個過程中,脂質體就可以提供幫助。脂質體維生素C被包裹在脂質體中,而脂質體可以通過構成細胞膜的脂肪酸屏障,從而提高吸收率。有時,可有多達90%的維生素C被吸收到血液中。這可能會為整體健康帶來較大的好處。
更好的維生素C吸收有什麼益處?
簡而言之,這種形態的維生素C可以提供更高的生物利用度。意思是維生素C的益處不會擴散到身體較不需要它的部位。結果就是,身體可以使用這種維生素來減少氧化應激,這可能會導致更明顯的自由基中和。
脂質體維生素C越來越受到注重健康的人和缺乏營養素的人歡迎。而有研究顯示,攝取這種維生素C可能會幫助提高皮膚的緊緻度,而緊緻的皮膚可使人看起來更年輕。也有研究顯示它為一些有慢性病的人帶來了好處。總的來說,更好的吸收率可以對身體健康有幫助。
幫助將脂質體維生素C納入飲食的食譜
如果要將這種補充劑添加到日常保健程序,有幾個選項可供考慮。許多食譜都可成為很棒的小吃或早餐。一般說來,要注意勿將脂質體維生素C加熱或以高速攪拌,否則脂質體可能會出現問題。這些脂質體是用於保護維生素C,使其更容易被人體組織吸收。
以下所有食譜都是為增進脂質體維生素C的攝入量而設計,希望能幫助身體吸收和利用這種維生素的益處。此外,它們也是美味可口的,適合添加到日常飲食之中。
奶油冰淇淋脂質體維生素C冰沙食譜
材料:
- 2 條香蕉,去皮
- 1個橙子,去皮
- 2/3杯杏仁奶(最好是不加糖的)
- 1包(0.2盎司)脂質體維生素C
- 1 1/2杯希臘酸奶
- 1湯匙蜂蜜
- 2茶匙香草或純香草精
- 2杯碎冰
做法:
- 首先,將去皮的香蕉冷凍過夜,以便更容易弄碎成為飲料。
- 將所有成分放入攪拌器中,充分混合,直到順滑而濃稠。
- 根據需要加冰,調出合適的濃稠度。
- 倒出享用!這個食譜足夠做出2人份,取決於杯子的大小。
脂質體維生素C芡歐鼠尾草熱帶冰棒
材料:
做法:
- 首先將水和椰奶粉混合,直到成為順滑的椰奶。
- 將牛奶冷藏約一小時。
- 根據需要加冰,調出合適的濃稠度。
- 將芡歐鼠尾草籽和脂質體維生素C加入椰奶,放置一旁備用。
- 將所有餘下的材料放入攪拌機中混合,直至達到順滑的濃稠度。請注意,這個步驟不要加入脂質體維生素C,因為脂質體在攪拌過程中很容易被破壞。
- 將混合物與椰奶混合物一起攪拌,直至充分混合。
- 將混合物倒入冰棒模具中,冷凍至少8小時。在冷凍過程中要確保托盤保持豎直。
- 將脂質體維生素C 芡歐鼠尾草熱帶冰棒從模具中取出。
- 端出享用。
椰絲脂質體維生素C脆米餅
材料:
做法:
- 請注意,在烹煮本食譜中的材料時,不要加入脂質體維生素C,因為脂質體可能會在烹煮過程中受到破壞。
- 在方形烤盤上噴灑一點油。9 x 9英寸的烤盤會很適合這個食譜。
- 將黃油放在鍋中,以小火加熱直到融化,然後拌入蜂蜜,再加入杏仁醬和香草精。混合均勻後,關火。
- 拌入其餘成分,包括脆米花、燕麥和一包脂質體維生素C。
- 將烤盤放入冰箱中,冷卻約20分鐘。冷卻後,將混合物切成方塊。
- 將脆米餅切好之後,將椰絲撒在上面。
- 端出享用!
脂質體維生素C燕麥
材料:
做法:
- 將所有成分(藍莓除外)加入碗中,混合均勻。
- 放入冰箱,將碗蓋上,放置過夜。
- 在食用時取出,撒上藍莓,便成為美味的早餐。
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