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滿山滿谷的香茅草，路邊醞釀的全是香茅油的味道，這是3~40年代的南投國姓鄉梅林社區的特色產業。因應復古文化(old is new)，教育部梅林數位機會中心當初也想復興香茅產業，並配合民宿業者，一起推出香茅特色料理，家家戶戶種香茅，打造特色香茅村。
訪問梅林社區發展協會總幹事謝椲樺說，因為以前居住此的老一輩原住民，都會煉製香茅油，不用灑農藥，能驅蚊驅蟲，是很好的素材。當時數位機會中心(DOC)也曾開發遊客DIY香茅肥皂，盛行一時，只可惜社區缺乏共識，推行特色產業又極需民眾主動合作，最後不了了之。
現在探訪梅林社區，當初盛行的香茅產業已轉型成香茅觀光工廠，有些也與當地民宿業者合作遊客DIY體驗，其實在地廠商後續經營的一樣有聲有色，搭配附近泰雅渡假村、沙八冷泉(沙八：泰雅族噢，"家"的意思)、阿冷坑溪戲水、糯米橋等行程，再加上今年也有許多大集團在此加蓋溫泉飯店，讓梅林社區依然是許多國內旅遊的首選之一。
圖/文 張佳祺
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