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2003-05-23 14:48:34| 人氣131| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

簡單的美味。麵線

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以前住宿舍時常常煮這種簡單的乾拌麵線來吃
前天第一次煮給pila吃,pila吃得讚不絕口!
或許很多人都知道這種吃法吧,沒試過的人可以試看看哦!
再搭配一個自己喜歡的湯,或是再來個水果,就是好滿足的一餐囉!
作法真的很簡單,特別適合學生、單身或兩人世界。

【作法一】
1.麵線用水煮熟後,撈至碗中。
2.加入預先切好的蒜頭小顆粒(切得小小的哦)。
3.加入適量醬油攪拌之。大功告成!
這種口味對喜歡蒜頭為的人來說,真是人間美味,讚!
也可以把麵線換成乾麵條之類的
蒜頭及醬油要趁麵還熱呼呼的時候盡快拌勻,香味更會散發出來!

【作法二】
1.麵線用水煮熟後,撈至碗中。
2.加入愛之味素沙茶醬拌勻即可。
我覺得吃到現在覺得這個牌子的沙茶醬拌起來最好吃,當然你也可以換成別的囉!
為避免麵線太乾黏成一團,可依個人喜好酌量加入醬油(重口味)或熱水(淡口味)拌勻。
當然也可以把麵線換成乾麵條之類的

台長: 春天
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全站分類: 社會萬象(時事、政論、公益、八卦、社會、宗教、超自然)

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