三餐是人的基本需求,而【食物/吃】就佔了很大一部分!嚴格說來,英國沒有特別的美食,但是他厲害的地方就是~融合許多異國的料理成為英國自己的東西(迪恩斯英國遊學顧問分享:在英國的超市尤其能發現)。在英國遊學時,也到處都能看到中國餐廳、泰國料理、印度咖哩餐廳、西班牙美食、義大利餐廳、日本料理等。
以英國遊學生活舉例來說:
在遊學英國時,早餐大多是由寄宿家庭的女主人準備,或是由寄宿家庭買好,再由學生自行料理。在英國遊學期間,早餐的主食通常是:Bacon、Saussage、Ham、Beans、Baked tomato、Boiled eggs,然後有吐司,可加上各式果醬、奶油(Marmalade)、Cereal、Corn flakes ,再加上Milk、Coffee、Orange juice、Tea等。
在英國遊學時,發現英國人的午餐通常很簡單(大部分是外食),由於地大廣擴的原因且正常通勤時間為一個小時,所以,在準備食材上均驅於簡單,可能是Sandwich、Salad、Jacket potato、Hamburger、Pizza、Chocolate bar,或是到速食餐廳點一份餐。在遊學英國讀語言學校時,他們的餐廳於中午時提供的多半是Chips或是Fried chicken、Pizza、麵包夾cheese或是鮪魚等。一份約三英鎊到四英鎊之間,因此,大多都由家中帶過去居多,或是自行於校外購買。
在英國遊學期間,晚餐就豐盛一些了,Roast beef / Chicken / Pork / Lamb / Turkey並淋上gravy肉汁,Lasagna(義大利千層麵),Baked pie (裡面是以Beef、Chicken、or Lamb為餡),Saussage等等,通常還會有水煮的蔬菜,如:Peas、Broccoli,Carrot、Cauliflower、 Mushroom、Cabbage、Brussels sprouts、Courgette、還有每日不可缺少的Potato或薯條(chips)、薯泥、薯圈。
因此,遊學英國時如住在寄宿家庭者,請依照寄宿家庭規定的時間準備用餐,如果寄宿家庭有提供晚餐,請按時返家,如果無法按時返家,或要在外自行用餐時,一定要先告知寄宿家庭。如果無法按時返家,又無法及時告知寄宿家庭,回家時一定要客氣地道歉解釋,不要佯裝無事,以免於英國遊學時與寄宿家庭發生不愉快的事件。
資料來源:迪恩斯留學遊學專業顧問團之心得分享
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