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2006-10-07 02:48:16| 人氣479| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

怪客傳奇～那是我的專屬位子

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晚上來了一位Ｓ小姐,帶著一對青少年兒女,堅持要坐在A01那個位子.
可是那個位子已經被客人打電話訂走了,我們不能給她,她就超級不爽,一直雜唸：＂那是我的專屬位子ㄝ！＂
我也莫可奈何！我來這家飯店服務快三個月了,第一次看見S小姐,說她是常客,實在.....
A01位子比較隱密,客人非常喜歡,經常都被優先選擇.
領班跟S小姐說,下次想坐那個位子,不妨先來電話預定,S小姐繼續不爽.　
協理看她一直雜唸,就請她兩盤小菜安撫她,她還是不爽.


　
後來我去看訂位本,發覺預定A01座位的客人,應該七點要到,那時候已經七點十五了,客人沒有出現,於是打電話去確認,客人說不來了.
這就是我要堤防的事情！
我擔心訂位客人沒來,等S小姐吃飽走人都沒來,那就會被誤會是我們故意不給她坐在A01那個她自稱她的＂專屬位子＂,那就吃不了兜著走了！

還好,我確認了客人放鴿子,於是趕緊去跟S小姐說,A01訂位客人取消,我幫她換位子去A01.
S小姐終於高興起來,一面繼續雜唸：＂那本來就是我的專屬位子啊！＂
OS：最好是！妳把位子買起來啊！　　　　
S小姐終於高興的吃完,要走之前,把沒吃完的菜叫服務生打包,有一盤蔥爆牛肉,牛肉吃光光,只剩下一些蔥段,她也要打包！
服務生拿進廚房要打包蔥段,連廚師看見都傻眼！

我要檢舉
台長： 逸蝶

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