24h購物| | PChome| 登入
2010-11-12 09:42:48| 人氣331| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

太平洋有機農藝【有機苜蓿芽的營養與食譜】2010/11/1新版

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

分類:芽菜食譜
2010/11/01 15:51

實現小家庭居家環保自耕有機芽菜的夢想, Yes! 太平洋有機農藝做到了

 苜蓿芽自己在家簡單種, 有機無毒自己來把關

本公司備有頂級活鮮生機種子歡迎訂購,謝謝! 購買芽菜種子

芽菜用苜蓿,請選用活鮮生機"原生種紫花大苜蓿"。

有機苜蓿芽培育紀錄 |

 

 營養素:

    苜蓿芽富含蛋白質、膳食纖維r-氨基丁酸(GABA)不飽和脂肪酸(Omega3)維他命A維他命B1維他命B2維他命B6維他命B9維他命B12維他命B17維他命C維他命D維他命E維他命F維他命K、鈉、磷、脂肪...等多種對人體有益的營養素,蛋白質含量高於其他豆類 ,並有多種氨基酸及酵素,營養豐富、熱量低、清爽可口,以生食為佳,有益身體健康,能使酸性血液轉變為弱鹼性,它含有高量的維他命E,能防止促進老化的過氧化脂質產生 ,強化血管以及使血液循環更順暢。具有防止老化、預防成人病、美化肌膚之功效

 培育方法: 詳見產品手冊

 食用方法: 生、熟食均可


 養生食譜:

菜名:苜蓿芽沙拉

材料:苜蓿芽 ,玉米粒,素火腿丁,萵苣葉,切片芹菜,洋蔥丁,檸檬片,沙拉醬,葡萄乾。

做法:

將苜蓿芽、玉米粒、素火腿丁、萵苣葉、切片芹菜、洋蔥丁、檸檬片擺入盤中 ,淋上沙拉醬,再灑上葡萄乾或單獨只用苜蓿芽即為苜蓿芽沙拉。

菜名:苜蓿芽沙拉

材料:苜蓿芽150公克、玉米粒60公克、沙拉醬1/2杯

做法:玉米粒洗淨後入滾水中燙熟 ,加入苜蓿芽、沙拉醬拌勻食用。

菜名:精力湯

材料:山藥100克、苜蓿芽20克、蘋果1/4顆、低糖豆漿300cc

做法:山藥去皮切小塊

苜蓿芽洗淨瀝乾蘋果削皮去籽洗淨切成適當大小將所有材料放入果汁機中攪打即可。

功效:新鮮山藥加上清爽的蔬菜水果除美味可口外又具有滋養強壯增加免疫力的作用本品含豐富的天然植雌激素 ,能幫助改善內分泌系統、調整體質、消除疲勞、和養顏美容。

菜名:Vit-B17精力湯

材料:1 杯苜宿芽, 1 杯有機蘋果汁10 粒蘋果籽12 顆生杏仁4 嫩枝義大利香菜4 嫩枝薄荷加半杯水 ,入果汁機打成汁。

做法:將所有材料切成適當大小放入果汁機中攪打即可。

以上材料可以新鮮水果如鳳梨或木瓜取代(或加入)蘋果汁,還可以加杏子果仁、小紅莓、乾杏子、堅果、種子、海帶芽、綠色蔬菜等(請參考雷久南博士精力湯食譜)。

 更多苜蓿芽的食譜,詳查:苜蓿芽食譜feedicon


                 

播種的期待, 收割的喜悅, 分享的感動, 品嚐自己親手栽種的美味有機豆芽菜與蔬菜苗


台北國際發明展銅牌獎 中華民國消費金商獎 日內瓦國際發明展首獎 倫敦國際發明展創新獎 新加坡國際發明展新發明獎 獲選MIT台灣精品

小麥草,小麥草種子,小麥芽,小麥苗,貓草,小麥草汁,苜蓿芽種子,苜蓿芽,葵花苗,葵花種子,葵花芽,糙米,發芽米,發芽玄米,玄米,發芽糙米,芝麻種子,芝麻苗,芝麻芽,黃豆芽,發芽黃豆,黃豆種子,黃豆苗,蘿蔔嬰,蘿蔔苗,蘿蔔芽,蘿蔔嬰種子,蘿蔔種子,蘿蔔蘡,蘿蔔蘡種子,綠豆芽,綠豆種子,發芽綠豆,綠豆苗,紫高麗菜芽,紫高麗菜苗,紫高麗菜種子,紫高麗菜芽苗,空心菜種子,蕹菜種子,蕹菜苗,空心菜芽苗,空心菜芽,空心菜苗,蕹菜芽苗,蕹菜芽,發芽紅豆,紅豆芽,紅豆種子,紅豆苗,豌豆種子,豌豆芽,豌豆苗,發芽豌豆,黑豆芽,黑豆苗,發芽黑豆,黑豆種子,葫蘆巴豆芽,葫蘆巴豆種子,葫蘆巴豆苗,生機飲食,豆芽菜,種豆芽菜,豆芽,芽菜,有機蔬菜,芽菜種植,芽菜栽培,有機豆芽菜,有機芽菜,芽菜培育,芽菜種子,芽菜營養,芽菜機,芽菜箱,發芽機,發芽箱,豆芽機,豆芽箱,孵豆芽箱,培育機,培育箱,芽菜自動培育機,芽菜種植箱,水耕盆,自動芽菜機,自動發芽機,自動孵豆芽機,自動培育機,芽菜培育機,有機芽菜培育機,芽苗培育機,菜苗培育機,芽菜種植機,芽菜栽培機,豆芽培育機,芽菜培育箱,有機芽菜培育箱,芽苗培育箱,菜苗培育箱,芽菜栽培箱,豆芽培育箱,貓草水耕盤,水耕盤,綠花椰種子,綠花椰芽,綠花椰苗,米豆種子,米豆芽苗,米豆芽,米豆苗,發芽米豆,蕎麥苗,蕎麥種子,蕎麥芽

台長: 太平洋芽菜種子
人氣(331) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 健康樂活(醫學、養生、減重)

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文