芽菜自己在家簡單種，有機無毒自己來把關。
（太平洋有機農藝~零污染培育的有機黃豆芽&有機黑豆芽）
酸甜銀芽(綠豆芽/黃豆芽/紅豆芽/黑豆芽) |
 所需材料：
檸檬汁 ... ３1/2茶匙
柳丁汁 ... ３1/2茶匙
醋 ... 2/3茶匙
鹽 ... 1/3茶匙
糖 ... 1/6茶匙
辣椒絲 ... 少許
做法步驟：
1. 豆芽菜洗淨(可去頭尾)，在沸水中燙一下立即撈起，浸入冰水中備用。
2. 將材料拌勻，即為調味汁，澆在冰過瀝乾的豆芽上即可食用。 |
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有些市售豆芽菜常在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等，短短1-2天就收成，您吃得安心嗎？
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