總材料-綠豆芽一把 雞蛋一顆 冷飯一碗 剩下的清雞湯一小碗 水兩碗
調味料-香菇素蠔油一大匙 鹽巴少許
做法-1.綠豆芽洗乾淨,瀝乾.
2.平底鍋加入水和雞湯,米飯.豆芽菜,小火慢煮到汁收乾,調味.
3.打個蛋花,拌勻就完成.
材料費計算-綠豆芽5塊+雞蛋3塊(一顆)+白飯10塊=18元
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