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有機黃豆芽鯰魚湯(食譜)

有機黃豆芽鯰魚湯(食譜)原料︰ 鯰魚、 有機黃豆芽、薑片、料理米酒、芫荽、鹽。做法︰1、鯰魚 清洗乾淨,用米酒腌30分鐘,老薑切片備用。2、有機黃豆芽洗淨,備用。3、油鍋熱油,放入鯰魚、薑片,將鯰魚的兩面都煎2分鐘,再倒入足量的開水。4、加入有機黃豆芽,大火燒開,中途撈去浮沫。5、放入厚底鍋(...

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