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認識芝麻芽與芝麻種子 (有機黑芝麻芽菜)

  認識芝麻芽與芝麻種子   芝麻種子在我們日常生活的用途極廣:糕點、喜餅、月餅、花生糖、芝麻糖、涼麵調味品、芝麻糊等;白芝麻種子可以製成香油作為飲食調味之用,黑芝麻榨成黑芝麻油除了用在冬令進補 (如麻油雞、薑母鴨、羊肉爐)外,最常用在產婦做月子調養身體,日本與韓...

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